林芳郁是應該下台的
之前有提過
政府對這類食品檢驗的確存有一些侷限性
但事情發生了
危機處理應該要有一套標準來做
結果慢半拍就算了
還搞出改變檢驗標準這種事
的確從0到2.5ppm那其實只是一種程度的問題
也許是5ppm才有問題
但是問題不在幾ppm
問題在你為何要改ppm？為何現在才改？
這些才是政府執政出問題的地方
這代表其實他們心中沒有定見
一開始就很想當然爾的以為
「本來就應該是0才對啊」
結果事情愈鬧愈大
他們發現別的國家不是0
他們沒有承擔的勇氣、見風轉舵
發現標準太嚴讓事情無法收拾
因此才要改標準
讓大部份原本有問題的變成沒問題
那為什麼不開始就想清楚呢？
所以這很明顯是嚴重疏失
對全國從民眾、廠商到地方政府都是莫大困擾
衛生署長督導失職
下台是應該的

（新聞轉載自【中國時報 張翠芬／台北報導】2008.09.25）

搞什麼 有毒變沒毒 汎昇六和枉下架


   　追查大陸毒奶粉，標準大放寬！衛生署昨晚九時突然宣布，參考香港最近立法，檢測食品中三聚氰胺的准許含量由原本的零放寬為二．五ｐｐｍ；依此新標準，之前送檢產品檢出含三聚氰胺的廠商，包括汎昇跟六和，產品都變成合格，毋需下架，在衛生署發給證明後即可恢復販售。

    　也就是說，之前被衛生署判定「含毒」、由汎昇、六和兩家公司所銷售給其他食品製造商生產上市的許多食品，如今一夕翻身，從有問題又變成沒問題了。其中對不少廠商、商家聲譽造成的影響，以及對消費者心理帶來的衝擊，難以估算。

    　從大陸進口的相關乳製品，到底還能不能賣？行政院跨部會專案小組昨天上午首次召開會議，繼前晚宣布全面下架後，對於大陸乳製品又有新決議，下架產品大幅放寬，但衛生署幾度說詞反覆，直到昨晚又訂出三聚氰胺的最新標準。衛生署副署長宋晏仁表示，衛生署經參考國際檢驗方法及香港近日的立法規定，昨天邀集食品檢驗局與食品工業研究所的專家會商後，決定台灣將以二．五ｐｐｍ(即百萬分之一的濃度)為三聚氰胺的判定標準。

    　宋晏仁解釋，三聚氰胺並不是可以吃的東西，過去世界各國不曾針對三聚氰胺在食品中的合法含量訂定標準，之前只有歐洲食品安全管理局建議暫時訂定每公斤體重每天○．五毫克的容許量(ＴＤＩ)。由於在一般包裝容器中也會釋出微量的三聚氰胺，不能因此認定廠商是惡意添加，政府之前採用「零」檢出的檢測標準，對廠商來說是「過度嚴格」了。

    　宋晏仁說，二．五ｐｐｍ算非常嚴格的標準，以六十公斤成人，美國每日三聚氰胺的容許量（ＴＤＩ)為三七．八毫克，若以三鹿毒奶粉含二八八ｐｐｍ的含量製成產品，一天大約要吃廿八個月餅，吃進肚的三聚氰胺才會達到人體的耐受量，以衛生署二．五ｐｐｍ含量奶妢所製成的月餅，一天要吃二千八百個月餅才會達到人體耐受量。

    　比較目前台灣所檢出的三聚氰胺產品，目前以金車抽驗的產品「最毒」含量最高，一杯玉米濃湯，即達人體一天的耐受容許量。其次則是以三億公司的原料奶精含量較高，但濃度都低於大陸三鹿奶粉的含量。

    　依照衛生署新訂的標準，汎昇及六和兩家業者，檢出三聚氰胺含量都在標準範圍內，因此「敗部復活」，產品不必下架封存，在取得衛生署發給的證明後即可恢復販售。對於先前造成業者的困擾，宋晏仁也表示「抱歉」。

    　衛生署同時決定，凡食物成品中含大陸製造的植物性蛋白、奶精及乳製品等成分者，一律先下架逐批查驗合格再放行；廠商從今天起，從中國大陸進口的相關乳製產品，可憑衛生署認可檢驗實驗室的檢驗報告正本，向衛生署申請「合格證明書」，衛生署在接獲申請文件後廿四小時內核發證明。