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金牌的故鄉-台中烏日啤酒廠(oikos-taiwan) Popup

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原文來自 greenlost
greenlost 收藏於 2007/09/14
邱課長正是與金牌啤酒的誕生息息相關的人物-他是在指導實習學生的過程中,詢問學生平常喜歡喝的啤酒口味,最後得出「現代的年輕人都不喜歡吃『苦』」的結論,而開始改變台灣啤酒的配方,創造出了甘甜順口的金牌。 而金牌的好,也在市場銷售上獲得了直接的反應,目前烏日啤酒廠有六成的產品都是金牌啤酒,且因為供不應求,才將技術轉移至南部的善化啤酒廠和北部的竹南啤酒廠,而供不應求之說,邱課長以從存放啤酒的大型倉庫中,僅有一角堆放著等待運出的啤酒為證。
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