引述 :『蘇花糕餅舖「總舖師」，現正就讀交大科法所的李佳達表示，蘇花糕餅舖成立的宗旨，是要讓一般人，尤其是年輕人，都能夠用最短的時間，更深入的瞭解蘇花高將帶來的各層面的影響。推動蘇花高超過十年的交通部國工局，已經花費超過千萬的宣傳預算，但在最新的一次民調中，卻仍有超過八成的民眾不瞭解這個耗資千億元，還可能對花東帶來巨大影響的建設。李佳達說：「人民對於重大建設有知的權利，政府作不到的，我們年輕人來作。」 』