引述 :『免洗筷愈用愈多，就會有愈多樹木遭砍伐，將使地球暖化更嚴重，台灣被評估每天要用掉的免洗筷有280萬支，等於要砍掉1000顆樹，為減少使用量，台北市環保局近期計畫找所有超商業者合作，全面推動不主動提供免洗筷活動，以實際的行動愛地球。 　台北市環保局長沈世宏表示，先前即與超商討論過，當時決定先從市府大樓做起，不主動提供免洗筷已運作一段時間，接下來要擴及全市。 　沈世宏說，森林是地球之肺，但人類因各種需求大量砍伐樹木，現在地球因為二氧化碳過度累積，已經有了肺病，不珍惜環境的人類等於是讓地球生病的細菌，希望民眾可以了解面對自己正在危害地球這個不願面對的真相，並從不用免洗筷的小動作開始，讓自己變成對地球有益的酵母菌。 　環保局與新光三越、HBO昨日合作舉辦「一筷救地球」活動，現場有一顆用免洗筷、鏽鐵等素材做成的「枯．泣．之樹」，象徵台灣這片土地遭到免洗筷的鏽蝕；活動還以擬人化的方式讓哭泣之樹向環保單位陳情，希望民眾響應世界地球日，以停、看、聽3個簡單的動作來支持環保理念，也就是經過新光三越香堤廣場時，就親眼看看這棵生病的樹，並寫下對環保的願望。 　「一筷救地球」活動即日起至22日止，為鼓勵民眾少用免洗筷，活動期間在新光三越信義新天地美食街單筆消費超過200，還可兌換環保筷1雙。 』