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【食記】很有過節的氣氛-Arson老家清明節潤餅 @ dream about yui Popup

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原文來自 新井 唯
新井 唯 收藏於 2008/07/23
話說這一次南部遊可以說是臨時起意,到也可以說是心血來潮。雖然在年初的時候,就已經知道這一段連續假期,偏偏就怕「計畫趕不上變化」,遲遲都沒有規劃這連續假期要到哪裡玩,不過就因為Arson的一句「我們老家清明節都會包潤餅喔...
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    瑪芮琳
    發言評價:4

    瑪芮琳 (marileeh) 37 天前說...

    我們家清明節不吃潤餅耶,這是南部的習俗嗎?
    不過自己包的潤餅,可以自己選料,看起來健康又好吃

    olivia
    發言評價:2022

    olivia (olivia) 37 天前說...

    我家是尾牙包潤餅

    而且青菜是高麗菜+豆乾絲+肉絲+紅蘿蔔絲下去熬。起鍋的時候,要在承菜的那個鍋(或大碗)裡到扣一只小碗,這樣才不會都是湯汁。

    我有話要說:


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