引述 :『各咖啡店的生意都受影響，點「黑咖啡」的人變多了；早餐店的麵包和蛋糕都很難賣，傳統的清粥則生意一路長紅；新竹市糕餅商業同業公會理事長蕭有皇說，各麵包店都受這波風潮衝擊，生意掉了三至八成，損失非常驚人，所以不但不怕衛生稽查，反而拜託快點來查，才能出示合格證明給消費者。』