引述 :『三聚氰胺的巨大風暴，已經脫離乳品的範圍，進入到飲料、蔬菜、洋芋片、肉品的其他領域。它不僅僅席捲中國，各個國家也不斷地得對這個風暴做出回應。從飼料（農委會）、奶粉（衛生署）到進出口管制（經濟部），跨越部會分界的難題，挑戰著公共行政的制定與管理。放棄主動出擊的能力，就是放棄著主動圍堵災難、降低受創代價的可能。就像《黑天鵝效應》作者所說的，大家會稱呼那些在 911 之後進入火場救火的人是英雄，不會有人、有鎂光燈注意到預防災難、主動防範災難的人。』