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食魚、識魚-海洋生物的數位典藏 
食魚、識魚-海洋生物的數位典藏
認真打雜好青年 收藏於 2009/06/04
吃海鮮是一種飲食文化，而懂海鮮可就是更深度的內涵，各國料理都有以海鮮推出的經典菜色，不論你是喜歡中式、日式、西式的餐點，利用這些新鮮漁貨創造出許令人驚豔的佳餚，不但滿足了我們的味蕾，也豐富了視覺與心靈。
四面環海的台灣，因洋流在不同季節來去交會，造就魚貝類良好的繁殖、棲息場所，得天獨厚的環境豐富了我們的海洋生物資源，更成為餐桌上重要的食材。 繼續閱讀...
四面環海的台灣，因洋流在不同季節來去交會，造就魚貝類良好的繁殖、棲息場所，得天獨厚的環境豐富了我們的海洋生物資源，更成為餐桌上重要的食材。繼續閱讀
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