和菓子最新書籤
252 天前 
試吃又連發（上）甜在心的【林氏滋養】 
試吃又連發（上）甜在心的【林氏滋養】
沒想到很快的又要來發試吃文！最近接的試吃實在太多了XD~
接連兩篇要發兩種點心，這次的是和果子類型，而下篇則會介紹一種創意年輪蛋糕
林氏滋養是一間超過60年的老店
這種傳統工藝的最得我心！收到試吃商品的時候讓我欣喜了一下
因為盒子很搞剛阿！沒有華麗的設計，卻有種簡約的質感～很符合這次試吃的和果子
沒想到很快的又要來發試吃文！最近接的試吃實在太多了XD~ 接連兩篇要發兩種點心，這次的是和果子類型，而下篇則會介紹一種創意年輪蛋糕 林氏滋養是一間超過60年的老店 這種傳統工藝的最得我心！收到試吃商品的時候讓我欣喜了一下 因為... 繼續閱讀...
沒想到很快的又要來發試吃文！最近接的試吃實在太多了XD~
接連兩篇要發兩種點心，這次的是和果子類型，而下篇則會介紹一種創意年輪蛋糕
林氏滋養是一間超過60年的老店
這種傳統工藝的最得我心！收到試吃商品的時候讓我欣喜了一下
因為...繼續閱讀
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1319 天前 
簡單點心-無国籍風Dessert~咖啡団子&巧克力醬-MASAの料理ABC-
簡單點心-無国籍風Dessert~咖啡団子&巧克力醬-MASAの料理ABC-
団子是和菓子. 那一定要和風口味嗎? 這次我想介紹. 基本是日本甜點的做法, 加一點巧克力和咖啡的口味. 裝飾有一點法國甜點的樣子. 味道怎麼樣? tres bien ! ←好棒!(法文) 繼續閱讀...
団子是和菓子. 那一定要和風口味嗎? 這次我想介紹. 基本是日本甜點的做法, 加一點巧克力和咖啡的口味. 裝飾有一點法國甜點的樣子. 味道怎麼樣? tres bien ! ←好棒!(法文)繼續閱讀
1329 天前 
自家製地瓜銅鑼燒-MASAの料理ABC- 
自家製地瓜銅鑼燒-MASAの料理ABC-
銅鑼燒. 哆啦Ａ夢愛吃的. 為什麼呢? 它,日文叫 どらえもんDORAEMON. 銅鑼燒叫 DORAYAKI 前面發音一樣. 所以,作者這樣子決定,,,, 哪麼隨便,,,, (_ _;） Anyways, 台灣現在也有賣這個點心. ... ...
銅鑼燒. 哆啦Ａ夢愛吃的. 為什麼呢? 它,日文叫 どらえもんDORAEMON. 銅鑼燒叫 DORAYAKI 前面發音一樣. 所以,作者這樣子決定,,,, 哪麼隨便,,,, (_ _;） Anyways, 台灣現在也有賣這個點心. ...
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1331 天前 
和風可麗餅-MASAの料理ABC-
和風可麗餅-MASAの料理ABC-
可麗餅. 我小時候它是一個很特別的甜點. 一定要去特別的地方才可以吃. 很多人還不知道可麗餅是什麼(請不要算我是幾歲…). 後來現在, 它變成很popular 的甜點. 很多地方有賣. 像加拿大也有賣鹹的.我剛來台灣時候吃可麗餅,發現... 繼續閱讀...
可麗餅. 我小時候它是一個很特別的甜點. 一定要去特別的地方才可以吃. 很多人還不知道可麗餅是什麼(請不要算我是幾歲…). 後來現在, 它變成很popular 的甜點. 很多地方有賣. 像加拿大也有賣鹹的.我剛來台灣時候吃可麗餅,發現...繼續閱讀
1338 天前 
本格和菓子食譜!! 3種豆腐団子 
本格和菓子食譜!! 3種豆腐団子
代替水,用豆腐做, 有什麼效果呢? 當然大家知道豆腐含有蛋白質.對身體好 還有,加豆腐做的 比加水做的軟.冷掉還不太會硬化 繼續閱讀...
代替水,用豆腐做, 有什麼效果呢? 當然大家知道豆腐含有蛋白質.對身體好 還有,加豆腐做的 比加水做的軟.冷掉還不太會硬化繼續閱讀
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1649 天前 
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Doco's - 茶道中的和菓子─林氏滋養&源吉兆庵
Doco's - 茶道中的和菓子─林氏滋養&源吉兆庵
艾得挖 收藏於 2007/11/22
和菓子不僅是味覺之美，在視覺上更下工夫，可視之為「藝術作品」。
主要材料並不多，砂糖、米、小麥、紅豆，卻能變化出各種外表及口感層次，
同樣是紅豆餡，也許處理方式不同，使得每一種和菓子都有自己獨特的個性，
另外搭配上各季食材，秋栗、春櫻，讓口味更富變化。
每個季節的和菓子，外表也各有特色，
炎夏望著透明感的和菓子，帶來幾分清涼，春天則是有許多百花盛開的景象。
群組： 1703 天前 
和菓子的人生滋味 - 哈日摩人－Japan Ranking KING - Yahoo!奇摩部落格
和菓子的人生滋味 - 哈日摩人－Japan Ranking KING - Yahoo!奇摩部落格
Ashley 收藏於 2007/09/29
在日本有很多和菓子的老舖，可是你知道嗎在東京車站裡就可以買到這些有名的和菓子，下次如果有需要買土產的話，就可以來這邊買了，又方便又好吃
1755 天前 
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