引述 :『最近這兩年，環保議題在英語世界真的很火紅。剛出爐的《牛津字典》年度之字（Oxford Word Of The Year），選了「Locavore」（借用日文漢字的翻譯：地產地銷）作為2007年的年度之字。Locavore若用我所理解的話簡單來說，就是「eat locally」的意思，鼓勵大家多吃本地食物，減少食物在運送過程中所消耗的能源以及所製造的溫室氣體。』