春秋烏來最新書籤
959 天前 
精品旅館在你家~ 天橋立，在地食泊體驗 二 ~ 川尻美食饗宴 
精品旅館在你家~ 天橋立，在地食泊體驗 二 ~ 川尻美食饗宴
「川尻」的一泊二食，晚餐松葉蟹地鮮美自然不在話下，除了料理強調著有機與地產地銷的理念，端上桌的豐盛美食老闆娘也都會清楚的解說著，肉類是來自哪家農場、海鮮是來自那位先生的海釣船等等；而每餐都有的「魚乾」都是當地特產的海鮮現撈上岸後立即處理的漁獲，而天橋立的「魚乾」和「漬物」每個人家也都有其特殊處理的方式；在享用美食之餘，可窺見天橋立在地住民的飲食態度和飲食美學的風格，至今還保留了先人對於食物的景仰態度，像在川尻早餐的烤魚乾，滋味到現在還令我回味無窮，當初只是想保存食物所發展的庶民飲食，吃在嘴裡卻有說不出的美味，雖然聽不懂日語，但看著老闆娘介紹魚乾時的丰采，可感受出那是他們家人一輩子難忘且自信的味道。 繼續閱讀...
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968 天前 
精品旅館在你家~感受京都「天橋立」之光與雪
精品旅館在你家~感受京都「天橋立」之光與雪
此次的京都之旅，行程刻意安排在聖誕節前夕至日本新年假期的這段期間，除了想感受一下日本帶有洋式風味的耶誕氣氛，以及當地的傳統新年節慶外，另ㄧ個目的就是想看看被白雪所覆蓋的冬日京都。 12月22日抵達當地，恰是12月的深冬時分，據華妹說前幾天才連下了幾場風雪，在這個時節造訪京都，可以見到當地傳說中靜謐中帶有凜然的景致，以及禪風簡約壯麗的嚴冬氣息… 經我真實地走在巷弄之間，領略到時光彷彿就此凝結在寧靜、和風文化獨特的優雅之中，即使沒有春天的滿眼粉色群櫻、紅葉爭豔的秋日。冬天的京都，依然在澀然蕭瑟中別有幾分清雅寂靜之感，這是久居台灣的自己很需要的美學五感刺激，連令人哆嗦的冰凍空氣亦覺得相當動人。... 繼續閱讀...
973 天前 
精品旅館在你家~町屋民宿的京都記憶 ~ 丹波民宿
精品旅館在你家~町屋民宿的京都記憶 ~ 丹波民宿
前往日本旅遊，喜歡高級享受的當然可以選擇強調奢華前衛的星級連鎖大飯店，反之也可下榻在那漂染人文氣質、講究樂活、慢食等具有濃厚和風特色的民宿或是湯宿。 這次在京都的旅程中，原本計畫的是入住京旅館，但行程的安排很不巧地遇上了日本的新年假期，而夢想中的「俵屋」、「佃中」等京旅館早在半年前就被預訂一空，因此行前和我的日本通華妹商量後，決定以日本人喜愛的且屬於當地住民所經營多年的民宿作為第二選擇，沒想到這卻是在我此次京旅的記憶中佔了很重要的一部份，讓京都生活美學最真實的體驗與學習就定格在每晚落腳的~ 丹波町屋民宿裡！....(觀看全文) 繼續閱讀...
989 天前 
精品旅館在你家-無疆界生活美學 ~ 感受京都的氣味 / 河原町鬧中取靜的文人咖啡館-3
精品旅館在你家-無疆界生活美學 ~ 感受京都的氣味 / 河原町鬧中取靜的文人咖啡館-3
京都品味的另一個特色是可以經常在老咖啡館裡見到慢條斯里悠哉細細品味咖啡時光的老人家，可見京都有著一定程度的咖啡文化和涵養，又問了在京都唸書的華妹；她說這就是日本人說的：『京氣』！每天來喝杯風味極好的曼巴，嘴饞一點的也可叫份單純的厚片吐司，這也是我在咖啡館中吃過味道最純粹也令人回味的餐點；如此簡單的吐司風味可以如此豐厚單純？！藉機問了鎮店老闆，他只淡淡地說道就是「專心」而已，我心中感動莫名，因為他可是經常受訪京都美食雜誌的咖啡達人，即使一片吐司也要受到如此一絲不苟的重視，店裡的咖啡風味更是無庸置疑的香醇。 在現代速食連鎖咖啡店的包圍之下，四条的老咖啡館，還能渡過日本泡沫時期的金融危機至今屹立不搖43年，雖然價位稍高一些，但也許這就是所謂的『京氣』，讓我領悟到其「咖啡生活美學」早已蘊含其中了！ 繼續閱讀...
1209 天前 
CareUp我和海角七號的友子擁有相同的好友 
CareUp我和海角七號的友子擁有相同的好友
陪伴一整個夏天的LANVIN光韻噴式淡香精，在擺脫煩擾的盛夏之後，在徐徐涼風的秋天開始的時候照例給自己的情緒換上一個香氛好友，沒想到就和田中千繪一樣都愛上了『Tommy Hilfiger Dreaming 夢露香氛』的清雅：即使每天不... ...
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1433 天前 
CareUp最愛自己-什麼是美？美的定義是什麼？
CareUp最愛自己-什麼是美？美的定義是什麼？
我們的化妝台上沒有必要擠上那麼多的保養用品。事實上許多美容或是皮膚專家認為，許多肌膚的敏感現象可以歸咎於不必要且過於複雜的美容保養產品或是方法。（據調查63%女性表示自己的肌膚比以往更為敏感）你的美容聖經應該是：有機化！保持簡約。擅用... 繼續閱讀...
1527 天前 
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