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837 天前 
沖泡咖啡的要訣 @ 傑生加咖啡 :: 痞客邦 PIXNET :: 
沖泡咖啡的要訣 @ 傑生加咖啡 :: 痞客邦 PIXNET ::
Jason 收藏於 2010/02/12
由生豆至一杯香濃的義式濃縮咖啡 ( Espresso )，這其間的每一步驟都非常重要， 也影響到最終成品的品質。在你了解如何選擇最好又最適當的咖啡豆時。同時必需了 解該始用何種煮法。以便成就一杯完美的咖啡。 繼續閱讀...
由生豆至一杯香濃的義式濃縮咖啡 ( Espresso )，這其間的每一步驟都非常重要，
也影響到最終成品的品質。在你了解如何選擇最好又最適當的咖啡豆時。同時必需了
解該始用何種煮法。以便成就一杯完美的咖啡。繼續閱讀
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1524 天前 
如何在家沖煮好咖啡？
如何在家沖煮好咖啡？
evian 收藏於 2008/03/27
不想出門也能在家品嚐一杯好咖啡，但是沖煮好咖啡需要真功夫，「黑豆坊咖啡」老闆鄭道堯不僅練就了20年的煮咖啡功力，更是當今少數有能力自製咖啡烘焙機的高手。
他親自示範虹吸式及手沖濾泡式咖啡的步驟及技巧
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