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哈妮素食譜~美味的南瓜米粉 @ 哈士奇居家清潔公司 :: 痞客邦 PIXNET :: 
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南瓜又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,為葫蘆科植物南瓜的果實。南瓜的營養成分較全,營養價值也較高。南瓜的營養價值主要表現在它含有較豐富的維生素,有胡蘿蔔素、維生素B1 、B2及維生素C;此外,還含有一定量的鐵和磷。這些物質對維護機體的生理... 繼續閱讀...
南瓜又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,為葫蘆科植物南瓜的果實。南瓜的營養成分較全,營養價值也較高。南瓜的營養價值主要表現在它含有較豐富的維生素,有胡蘿蔔素、維生素B1 、B2及維生素C;此外,還含有一定量的鐵和磷。這些物質對維護機體的生理...繼續閱讀
分類:美食
韓式泡菜炒牛肉 - 阿彰師(王政彰)料理名廚部落格 - Yahoo!奇摩部落格 
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Ivan 收藏於 2007/08/20
分類:美食
群組:搜食譜(好吃的書籤)
京醬肉絲:西雅圖的生活:Xuite日誌 
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Ivan 收藏於 2007/08/20
材料:
小里肌肉(半條即可,記得要把白色的筋給去除,口感才會好喔!)
調味料:
1. 鹽少許、醬油一大匙、酒一小匙、太白粉一大匙、水兩大匙。
2. 甜麵醬一大匙、酒、糖一小匙(我是用味霖取代酒跟糖 )味精少許拌勻備用。
作法:
1.將里肌肉切細絲後放入一個小碗中,調味料1依序放入拌勻醃五分鍾。
2.熱鍋,放入兩大匙油,將肉絲放入翻炒至肉絲熟了,即可將調味料2倒入,拌炒均勻,滴上幾滴麻油,灑上一些蔥花OK!
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