煮西餐最新書籤
805 天前 
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811 天前 
松露玫瑰 - 「學做菜」Bolognese sauce (波隆那肉醬) 
松露玫瑰 - 「學做菜」Bolognese sauce (波隆那肉醬)
原文來自 松露玫瑰 (T...
pyl 收藏於 2010/03/10
915 天前 
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果味山的小湯匙:[圖解] minestrone 義式蔬菜湯 - 樂多日誌
果味山的小湯匙:[圖解] minestrone 義式蔬菜湯 - 樂多日誌
pyl 收藏於 2008/08/03
很自由的一道湯品，
把當令的蔬菜切一切加進鍋裡去煮就對了；
搭配其他的菜或是配上麵包當一頓便餐也行，
直接把通心粉加進去做成義大利麵湯也不錯。
1397 天前 
【美味】一盅美味的西班牙傳統大蒜蝦
【美味】一盅美味的西班牙傳統大蒜蝦
剛吃過午餐，泡了一大壺用冰塊急速降溫的煎茶，兩個人窩在書房，吹著冷氣涼爽爽的。順手翻閱了厚重的西班牙菜的食譜，看著一幅一幅的美麗菜色垂涎，然後隨口問「晚上想吃點什麼料理啊？」
「我要吃蝦我要吃蝦！」另一半興奮地說著，還搶走我手中的食譜，翻了翻，指著其中一頁，「就是這個gambas al ajillo (Garlic Shrimp)，作來吃吃看嘛。」
呵，真沒想到會有這麼一天。
群組： 1400 天前 
1464 天前 
1470 天前 
AMYKAKU - [習作] 豪華版 紅酒燉牛肉
AMYKAKU - [習作] 豪華版 紅酒燉牛肉
pyl 收藏於 2008/05/20
很"搞剛"的一道料理!從採買、洗切、料理到享用足足花了半天時間，如果不是喜歡煮飯的人，應該會覺得很辛苦。如果你跟我一樣覺得把食材切的美美的有成就感;拿鏟匙翻炒蔬菜丁的味道芳香;看著達令一臉滿足的吃相很幸福的話，就會覺得料理的過程是一種享受了…
1480 天前 
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