引述 :『這是雲南昆明拍的，這是當地的米店。 他們的米袋跟台灣的不一樣，金閃閃的.....是不是很喜氣呢？ 大家下次去買米時注意一下，應該會發現我們台灣的米袋多是透明或是半透明的， 而且上面的字會特別強調得過哪些獎項呢。』

引述 :『這是一個源自於一碗飯的故事 原本是廣告人的程均儀 和你我無異 對每日飯鍋中的米飯毫不挑剔 』

引述 :『「只要能救起美濃的農業，被笑傻瓜也沒關係！」除了在農會及社區大學講授新知外，溫仲良還擔任行政院客委會「客庄生活環境調查計畫—美濃水圳調查」計畫負責人，平時還得忙著接待由外地到訪關心美濃的專家學者，甚至投書報社點名政府在農村水圳規劃上未盡妥善之處，讀書人敢說直言的風骨表露無遺，更讓他成為美濃「後生」的精神領袖。這股愛鄉的拚勁，卻也不免落人口實，批評他「只是想紅！」 「面對流言蜚語，除了一笑置之，實在也想不出更好的辦法。」溫仲良認為，美濃和其他農村一樣，也面臨著子弟外移的嚴重問題，老一輩逐漸凋零，廢耕的農地愈來愈多，當政府開放外界自由購買農地建造農舍，觀光休閒雖帶來人潮和商機，對水圳的污染和影響卻是逐漸加深。』

引述 :『排毒經濟席捲全台，各種排毒商品訴求環境中空氣、陽光、水、食物皆遭受污染，讓身體深受其害，因此造成癌症體質，必須要透過排毒飲食，才能排除毒性。 不論排毒商品是否能排毒，超過20年研究「環境毒物對人體影響」的台北醫學大學公共衛生研究所教授韓柏檉認為，「排毒不如防毒」，事前預防毒物，比事後排除毒物更積極。』

引述 :『由德國製藥巨擘拜耳（Bayer）集團旗下作物科學（CropScience）研發的LL601，經基因改造具抗除草劑特性。但拜耳於2001年終止其研發，改造米卻流入美國稻米種植場，汙染全美長粒米生產。自去年汙染個案首次在美被披露以來，新個案在全球各洲逾30個國家的食米市場不斷被發現，美國米被廣泛限制進口。』

引述 :『米餅上依序鋪上起司絲、肉醬，再鋪上一層起司絲，以200℃烤7分鍾即可。 10分鍾：用米飯取代披薩的餅皮，米飯吸足了番茄醬汁，切開時起司的香氣撲鼻，是很受歡迎的點心。』

引述 :『儘管在來米有著低農藥與省勞力的優點，對農夫與消費者皆有其利，卻因收成、加工、物流上的不便，漸次被流通市場所淘汰。這也讓人再次看到那隻無形卻又無所不在的大手，看見是誰在決定我們該吃什麼飯！』

引述 :『去年九月間獲得第四屆全國稻米品質競賽總冠軍的崑濱伯，捐出10公斤冠軍米拍賣所得100萬元，擬成立無米樂基金會，事隔1年，距離成立基金會1千萬元的門檻還缺820萬元，崑濱伯決定先以促進會補助農民有機肥，用維護地力回饋土地。 「台南縣無米樂提升稻米品質促進會」昨天召開第二次籌備會議，崑濱伯表示，將翻翻黃曆找十月初的黃道吉日，正式成立促進會，至於促進會成立之後的作為，崑濱伯與所屬的芳榮稻米產銷專業區、農友討論結果，將由促進會補助稻農有機肥，持續推廣種植有機米。 崑濱伯去年慷慨捐出拍賣冠軍米的100萬元，宣布要成立無米樂基金會回饋培育他的土地，「無米樂」加上「無錢樂」的樂天知命感動許多人，芳榮產銷專業區捐出60萬元贊助無米樂基金會、興農農藥公司捐10萬元，獲得去年全國稻米品質競賽第三名的新營市農民沈建成，也捐出季軍米拍賣所得10萬元。 』

引述 :『留日法學碩士賴青松在宜蘭租田種有機稻米，還辦「穀東俱樂部」，讓穀東（股東）吃自己種的米，4年來俱樂部不斷成長，原先視他為異類的老農夫們，豎起大拇指，為新手農夫叫好。前天他在宜蘭誠品書店辦新書講座，吸引很多人分享他當農夫的心情。』

引述 :『邊吃飯邊聽歌 愛吃白飯的朋友們有福了 好客樂隊在6月9日星期六晚上9:30在女巫店 將會從池上帶回真正的池上米煮給大家吃 歡迎攜帶自己喜愛的小菜一同分享 無論是飯友青葉 還是阿嬤的秘密醬菜 去年11月初,好客從台北開著她們的老箱型車前往池上萬安社區演出,遙遠的路程讓他們到達目的地時已經是三更半夜了.夜裡11月的寒風吹著,冰冷的夜裡月亮格外的乾淨,但卻依然無法照亮廣大又漆黑的稻田,黑暗中只聽見如海浪的潮聲,那是夜裡千萬稻穗搖擺的聲音…. 』