蛋糕最新書籤
3 天前 
有趣的結婚蛋糕大匯集 
有趣的結婚蛋糕大匯集
茱兒 收藏於 2008/10/04
引述 :『能夠吃到這樣的結婚蛋糕未來的生活一定相當幸福吧^^』
有趣的結婚蛋糕圖片 繼續閱讀...
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4 天前 
不用麵粉的瑞士捲 @ 人間仙境紐西蘭美女的家
不用麵粉的瑞士捲 @ 人間仙境紐西蘭美女的家
原文來自 紐西蘭美女
SunnyPie（阿餅） 收藏於 2008/10/03
用玉米粉而不用麵粉，蛋糕質地會更細緻。 繼續閱讀...
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群組： 13 天前 
生日快樂 -- 無名小站精選 
生日快樂 -- 無名小站精選
結果昨天很意外的發現到...原來新竹也有這台轉蛋機 我很瘋狂的再轉一顆 .......ox的哩...甚麼都好 竟然轉到砲彈= =+ 繼續閱讀...
結果昨天很意外的發現到...原來新竹也有這台轉蛋機
我很瘋狂的再轉一顆
.......ox的哩...甚麼都好
竟然轉到砲彈= =+
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31 天前 
群組： 32 天前 
【大開眼界】令人驚嘆的蛋糕藝術 - baobao8507 的部落格 - udn部落格
【大開眼界】令人驚嘆的蛋糕藝術 - baobao8507 的部落格 - udn部落格
唯寶 收藏於 2008/09/05
這些蛋糕足以以假亂真，都舍不得吃了 繼續閱讀...
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36 天前 
周老師的美食教室:102.戚風蛋糕捲 - yam天空部落
周老師的美食教室:102.戚風蛋糕捲 - yam天空部落
pyl 收藏於 2008/09/01
戚風蛋糕已經寫了很多篇，做法應該還算清楚，這篇繼續介紹它的應用－－可愛的戚風捲。
捲蛋糕是很好玩的事，不過有時候會破裂，這和配方、烤焙和捲法都有關係。
通常用來做蛋糕捲的戚風蛋糕蛋量都比較多，尤其是蛋白，可使蛋糕更有彈性，捲時不易破裂。（有的配方蛋白量比我這配方還要加倍！）
烤焙多半烤到表面著色但底面沒著色──因為兩面顏色不同便於造型，而表面著色的口感比底面著色的口感好。
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40 天前 
[團購美食]－旗津正家興蛋糕：手工波士頓蛋糕 - 麵包糕餅點心類 - 熊寶寶的美食天地 - 高雄美食部落格 
[團購美食]－旗津正家興蛋糕：手工波士頓蛋糕 - 麵包糕餅點心類 - 熊寶寶的美食天地 - 高雄美食部落格
偶然在電視節目上看到正在介紹幾家團購美食，其中一家就是位在高雄旗津的「正家興」，心想在高雄的美食怎麼能錯過呢？當下便決定要品嚐看看了。因緣巧合下，剛好有正家興的團，二話不說就跟團了，真是太幸運了！
店家的波士頓蛋糕有原味、藍莓、草莓、桔子和巧克力五種口味，均一價都是150元。大紅色與花形圖樣的提盒象徵了喜氣洋洋的感覺，頗有濃濃的古早風味。下面就是草莓和桔子兩種口味的介紹：
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42 天前 
網路追追追／買一送二？英國發現「蛋中蛋」？
網路追追追／買一送二？英國發現「蛋中蛋」？
River 收藏於 2008/08/26
「雙蛋黃」已經不稀奇，蛋裡面還有顆「蛋」，你聽過嗎？網路謠傳英國有位太太，作蛋糕時發現蛋裡還有蛋，一大一小像俄羅斯娃娃疊在一起，這種事是唬人的嗎？
48 天前 
72 天前 
滿滿愛的滋味的～美式布朗尼蛋糕
滿滿愛的滋味的～美式布朗尼蛋糕
Rick 收藏於 2008/07/27
看到布朗尼蛋糕身上的黑色，就知道他是全身滿滿的巧克力做成的，不同於一般蛋糕的蓬鬆乾燥，布朗尼蛋糕可是相當的濃郁黏稠，每一口咬下去都是厚厚的巧克力風味。對喜歡巧克力的人來說，布朗尼進入口中那種軟軟黏黏的感覺搭配濃濃的巧克力甜味就在口中綻放開來，好似心花怒放的亞當跟夏娃兩人化不開的黏稠，這不就是巧克力最偉大的魔力～戀愛的感覺嗎～！
89 天前 
101 天前 
[團購] 諾貝爾蛋糕 -- 無名小站精選
[團購] 諾貝爾蛋糕 -- 無名小站精選
再來一篇團購美食吧！這個是先前跟實驗室的大家一起訂的諾貝爾蛋糕，因為也不知道什麼好吃，聽說草莓奶凍捲好吃，所以大家都訂了一樣的東西。 依照慣例，先來拍個外包裝吧！ 繼續閱讀...
再來一篇團購美食吧！這個是先前跟實驗室的大家一起訂的諾貝爾蛋糕，因為也不知道什麼好吃，聽說草莓奶凍捲好吃，所以大家都訂了一樣的東西。
依照慣例，先來拍個外包裝吧！繼續閱讀
104 天前 
古錐的最高境界::巧虎造形蛋糕:: -- 無名小站精選
古錐的最高境界::巧虎造形蛋糕:: -- 無名小站精選
臭寶媽咪自薦..超可愛的巧虎蛋糕 繼續閱讀...
臭寶媽咪自薦..超可愛的巧虎蛋糕繼續閱讀
106 天前 
113 天前 
masaru's vision: 諾貝爾日式奶凍蛋糕
masaru's vision: 諾貝爾日式奶凍蛋糕
公司團購的諾貝爾日式奶凍，又是團購的熱門商品之一，而且等了好幾個禮拜才送到；這次訂的是人氣高的招牌口味，「日式芋頭奶凍」與「日式草莓奶凍」，價格 150 元算是相當便宜。
115 天前 
濃醇巧克力洋果子蛋糕店－歐貝拉洋果子店 - 麵包糕餅點心類 - 熊寶寶的美食天地 - 高雄美食部落格
濃醇巧克力洋果子蛋糕店－歐貝拉洋果子店 - 麵包糕餅點心類 - 熊寶寶的美食天地 - 高雄美食部落格
其實早就耳聞歐貝拉的蛋糕及巧克力，只是離家有段距離再加上我不是很喜歡吃巧克力，所以遲遲沒有行動。不過這次由於大姊遠從中壢而來，加上朋友推薦她去買歐貝拉的巧克力磚，所以吃完老爹爹後就順道跑去林森路逛逛歐貝拉啦。
歐貝拉店內的裝潢很精緻，一進門映入眼簾的就是多種的巧克力，除了普通的香草、榛果外，居然還有奶茶、檸檬等特殊口味的巧克力喔，種類多達17種呢，令人眼花撩亂。中央放置的則是燒果子系列，包含一些小蛋糕、派、塔，櫃臺旁還有一些冷凍的蛋糕及布丁，整體的佈置溫馨愜意，走質感路線。下面就是店內一些商品的介紹喔！
123 天前 
甜蜜蜜之蜂巢蛋糕＠冠鷲俯視的小屋
甜蜜蜜之蜂巢蛋糕＠冠鷲俯視的小屋
烘烤時間特長的蜂巢蛋糕,
它名字的由來, 是因為形狀像蜂巢, 口感像蜂巢, 而且有濃濃的蜂蜜香.
在烘烤的過程中產生的氣泡在蛋糕體中衝出了一道道的空間.
看看它的縱切面...
烘烤時間特長的蜂巢蛋糕, 它名字的由來, 是因為形狀像蜂巢, 口感像蜂巢, 而且有濃濃的蜂蜜香. 在烘烤的過程中產生的氣泡在蛋糕體中衝出了一道道的空間. 看看它的縱切面... ...
烘烤時間特長的蜂巢蛋糕,
它名字的由來, 是因為形狀像蜂巢, 口感像蜂巢, 而且有濃濃的蜂蜜香.
在烘烤的過程中產生的氣泡在蛋糕體中衝出了一道道的空間.
看看它的縱切面...
126 天前 
boite de bijou 珠寶盒法式點心坊 
boite de bijou 珠寶盒法式點心坊
yaya 收藏於 2008/06/03
追尋理想的美味與視覺感官..
優！這家點心坊真的很nice！喜歡品嚐蛋糕麵包的人，真的一定來走一趟喔！ 繼續閱讀...
優！這家點心坊真的很nice！喜歡品嚐蛋糕麵包的人，真的一定來走一趟喔！ 繼續閱讀
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千變萬化的戚風蛋糕專修班
千變萬化的戚風蛋糕專修班
SunnyPie（阿餅） 收藏於 2008/06/03
黃金戚風、燙麵戚風、湯種戚風有何差別？溫度有差，口感不同在哪裡？蛋白打發程度與攪拌手法應如何搭配？才不會消泡、分層～不同的作法，爐溫應該如何控制？
所有的答案都在這裡啦。 ...
所有的答案都在這裡啦。
132 天前 
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136 天前 
