鍋貼最新書籤
521 天前 
大家有空可以去捧個場！賣鍋貼的老爺爺 
大家有空可以去捧個場！賣鍋貼的老爺爺
賣鍋貼的老爺爺看起來70幾歲，
每天下午都會在重慶北路一段華陰街口賣鍋貼。
今天去買鍋貼時看到老爺爺用那顫抖的手努力的在包鍋貼，
看到了真的很不捨！
老爺爺身上竟然只有穿兩件衣服，
真的很想幫他拉點生意，
請大家有經過或有空去跟老爺爺捧個場吧！
有臉書的也請幫忙轉載～謝謝！
10個鍋貼只賣30元而已～
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1112 天前 
把冷凍水餃變成家常鍋貼(附影片教學) @ 小喬的甜蜜生活 :: 痞客邦 PIXNET ::
把冷凍水餃變成家常鍋貼(附影片教學) @ 小喬的甜蜜生活 :: 痞客邦 PIXNET ::
每個家庭的冰箱裡通常都有包冷凍水餃，吃膩了水煮的口感，可以自製成鍋貼 繼續閱讀...
每個家庭的冰箱裡通常都有包冷凍水餃，吃膩了水煮的口感，可以自製成鍋貼繼續閱讀
1279 天前 
【台北美食】張記鍋貼牛肉麵
【台北美食】張記鍋貼牛肉麵
這裡的鍋貼好在煎的功夫，即使每天生意很好，
老闆還是堅持現點現做，
才能吃出鍋貼的香氣，鍋貼下鍋後淋上麵粉水，覆上蓋子約4分鐘收乾起鍋，過程如一般所見，但是，口感卻與眾不同，外皮Ｑ勁中帶有酥脆，
內餡以韭黃和五花肉調製而成，
沾上鍋貼沾醬，一口咬下，內餡多汁和沾醬結合，更顯鮮美，
底層附著焦黃的麵粉水片，咬起來還脆脆的呢～
這裡的鍋貼好在煎的功夫，即使每天生意很好， 老闆還是堅持現點現做， 才能吃出鍋貼的香氣，鍋貼下鍋後淋上麵粉水，覆上蓋子約4分鐘收乾起鍋，過程如一般所見，但是，口感卻與眾不同，外皮Ｑ勁中帶有酥脆， 內餡以韭黃和五花肉調製而成， ... 繼續閱讀...
這裡的鍋貼好在煎的功夫，即使每天生意很好，
老闆還是堅持現點現做，
才能吃出鍋貼的香氣，鍋貼下鍋後淋上麵粉水，覆上蓋子約4分鐘收乾起鍋，過程如一般所見，但是，口感卻與眾不同，外皮Ｑ勁中帶有酥脆，
內餡以韭黃和五花肉調製而成，
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1464 天前 
1513 天前 
家庭聚餐好地方－北平小館 (京正饌) 麵食館 - 中式料理餐廳 - 熊寶寶的美食天地 - 高雄美食部落格
家庭聚餐好地方－北平小館 (京正饌) 麵食館 - 中式料理餐廳 - 熊寶寶的美食天地 - 高雄美食部落格
媽媽難得來高雄玩，傍晚本來想自己下廚，但經過一整天的「大掃除」，時間已迫近傍晚，所以我們就決定到外頭覓食，於是妹妹提議去瑞豐附近一家「北平小館」吃，大家無異議通過就出發了。
這家店生意還挺不錯的，我們到時約七點半左右，不過座位幾乎都坐滿了，還有客人陸續的進入。店內約有十幾個座位，主要的餐點有麵類、飯粥水餃類、餅類、熱炒類、小菜類和湯類，價格從10~110不等，下面就是店內餐點的介紹：
1663 天前 
鍋貼水餃專賣店－八方雲集 (裕誠店) - 中式料理餐廳 - 熊寶寶的美食天地 - 高雄美食部落格
鍋貼水餃專賣店－八方雲集 (裕誠店) - 中式料理餐廳 - 熊寶寶的美食天地 - 高雄美食部落格
今天我和喵喵去吃鍋貼水餃專賣店－八方雲集，它算是一家蠻有名的連鎖店，不過我跟喵喵以前都沒有嘗試，因為我個人很怕油膩，所以對鍋貼不大有興趣，再加上我不喜歡吃肉，所以我跟鍋貼、水餃算是毫無緣分可言。但因為一次的偶然機會下嘗試了鍋貼，覺得它的滋味還不錯，於是我今天又再度提議去吃鍋貼了。
這家八方雲集在裕誠路和光興街路口，店面小小的，時常看到有店員在外頭賣力地煎著鍋貼和煮水餃。往裡面走去，格局不大，但是明亮乾淨，約有六個座位，還有自助佐料區。這裡的主要餐點就是水餃、鍋貼，還有湯品及飲品，兼有盒裝的生水餃，價格由$4~$25不等。以下就是我們要介紹的餐點喔：
1810 天前 
amy&anthony的網路日誌 - 小廚娘上菜－水餃V.S.鍋貼
amy&anthony的網路日誌 - 小廚娘上菜－水餃V.S.鍋貼
Ivan 收藏於 2007/06/15
鍋貼包法比較簡單只要放作餡料上下捏緊，左右二邊留開口就可以了，但要注意餡料的多寡
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