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不滿大盤剝削 雞農醞釀抗爭(07/05/22中國時報) 
不滿大盤剝削 雞農醞釀抗爭(07/05/22中國時報) 
greenlost 收藏於 2007/05/28
楊宗灝/觀音報導
肉雞單價喊漲,對於基層雞農來說,大盤剝削及飼料成本上漲,成為「不得不」漲價主因。桃園縣養雞協會理事長鄭鶴松說,以目前市場1台斤雞價而言,扣除運費、代銷費用,不但雞農毫無利潤,更容易造成市場價格波動,是全國雞農醞釀北上抗爭主要考量。
台灣加入WTO後,全國肉雞飼養總量急速縮減至3千6百萬隻左右;其中桃園縣由於飼育環境優良,約佔國內供銷市場1/10左右。
桃園縣養雞協會理事長鄭鶴松說,目前市場雞價1台斤約為21.3塊左右,較過去上漲2到3元。其中主要原因雖與飼料成本上漲有關,大盤商從中剝削,直接造成基層雞農負擔漲價成本。
鄭鶴松進一步解釋指出,台灣加入WTO後,每年配給進口雞隻數量,已對本土養雞業形同重大衝擊。大盤商收購雞隻時動輒以「屠體報價」反應飼料成本,更讓雞農毫無生存空間。
所謂屠體報價指得是盤商收購雞隻時,統一以販售後價格做為利潤考量;折換至雞農成本時,反而因銷售好壞直接影響基層業者飼養利潤。鄭鶴松說,儘管國內目前雞價高漲,相對於基層雞農來說不但沒有利潤可言,還要自行吸收飼養成本,嚴重妨害各地基農權益。
鄭鶴松說,全國各地雞農正計畫以「平準基金」形式,提撥雞價起伏準備金,做為抗跌指標。但因官方始終對基層照顧付之闕如,基地目前正串聯抗爭,希望相關單位正視養雞戶生存權益。
群組:環境資訊與行動群組
江福松:養殖魚價偏低 5大原因(07/05/21中國時報) 
江福松:養殖魚價偏低 5大原因(07/05/21中國時報) 
greenlost 收藏於 2007/05/27
林春元/布袋報導
進口民生物資連續漲價,包括飼料玉米在內也上漲了一倍,但國內養殖魚類價格卻偏低,與進口魚類產品的逐年上漲趨勢並不符合,台灣鯛學會執行長江福松認為,國產魚類在品牌定位和品質區隔上仍有很大的努力空間。
江福松目前是國立海洋大學應用經濟研究所教授兼所長,擔任台灣鯛學會執行長多年。
江福松說,原油價格高漲,以美國西德州中級原油為例,每桶自2003年30.94美元上漲至2006年66.12美元,漲幅達113.7%,使生質柴油原料玉米的價格上漲1倍,衍生生質柴油業和飼料業的競爭,種植大豆的農民改種玉米,衝擊到的就是養殖產業所需飼料來源,飼料價格上漲,養殖成本增加。
江福松說,台灣鯛養殖,飼料佔成本1半,因此,過去幾年來養殖成本增加,魚價應作合理調升,但與近年進口魚類產品漲價趨勢相比,國產養殖魚類卻未明顯上漲。
江福松說,2006年台灣所進口的43項漁產品平均價格為每公斤126.54元,相較於2004年的每公斤88.36元,約上漲了43.21%,但從國內漁產品市場拍賣資料來看,2004年至2006年的平均價格都在每公斤70.2到74.2元之間,考量同期物價膨脹率為1.6%至2.7%,顯示出國內漁產品價格並無明顯上漲,反有「逆勢偏低」現象。
江福松認為原因有:第1是台灣漁船在對岸買魚並運回台灣,成本較低;第2是台灣經濟不景氣,消費者購買力弱,業者經營困難而必須削價求售;第3是近幾年台灣發生多件藥物殘留事件,消費者對國產魚類失去信心,使國內運銷商順勢壓低產地價格;第4是對岸走私來台的養殖產品,魚目混珠並以低價擾亂國內市場;第5是國產漁產品並未建立有效的品牌和塑造出產品區隔。
江福松認為,國產漁產品在品牌定位和品質區隔上仍有很大努力空間,如果漁民生產成本增加卻又無法反應在魚價上,則經營困境將隨之而生,值得漁政單位深思並尋求解決之道。
「江福松說,原油價格高漲,以美國西德州中級原油為例,每桶自2003年30.94美元上漲至2006年66.12美元,漲幅達113.7%,使生質柴油原料玉米的價格上漲1倍,衍生生質柴油業和飼料業的競爭,種植大豆的農民改種玉米,衝擊到的就是... ...
「江福松說,原油價格高漲,以美國西德州中級原油為例,每桶自2003年30.94美元上漲至2006年66.12美元,漲幅達113.7%,使生質柴油原料玉米的價格上漲1倍,衍生生質柴油業和飼料業的競爭,種植大豆的農民改種玉米,衝擊到的就是...




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