引述 :『黑糊糊的蛋黃，刺鼻的氣味，西方人顯然不太能接受皮蛋。繼美國有線電視新聞網（ＣＮＮ）公民記者將它列為最噁心食物後，美國財經雜誌《富比士》網站近日也列出十三種「世界最噁心的珍饈」，皮蛋又上榜了，長了蛆的義大利乳酪、麝香貓咖啡、日本人愛吃的納豆、國人喜愛的燕窩、蛇酒和活醉蝦也都入列。 』