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雞腿便當

fenghsulee 收藏於 2011/04/11

引述 :『今天中午的午餐走的是便當風格，坦白說我只有煮了一道菜，就是「麻婆豆腐」，之前在這部落格已經發過一篇文章「麻婆豆腐丼」，詳細做法請參考這篇文章。不過這次我用把中辛（Med. Hot）的House出的麻婆豆腐醬包換成「辛口」（Hot）的，其餘做法都一樣。但是雖說是「辛口」，我已經不太能吃辣了，煮完的成品我還是覺得完全都不辣，日本真的是一個都不怎麼吃辣的國家。......』

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分類：美食
標籤：food dormitory connecticut hartford church

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Vietnam Restaurant

原文來自 fenghsulee

fenghsulee 收藏於 2011/04/11

引述 :『上星期六中午去在New Britain, CT的South Church聽完我的合唱曲彩排之後，我跟教會阿姨在回家的路上就順道一起去吃午餐，教會阿姨說有一家越南河粉很好吃，可以去吃看看。......』

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分類：美食
標籤：restaurant food connecticut wikipedia church

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CONCORA Rehearsal

原文來自 fenghsulee

fenghsulee 收藏於 2011/04/11

引述 :『今天中午去在New Britain, CT的South Church，聽美國康州的職業合唱團CONCORA唱我的中文合唱曲《風的訊息》（The Message of Wind for Mixed Chorus and Piano）。這星期四其實就跟鋼琴家Jee Hyun Kim一起來這個教會跟CONCORA指揮Richard Coffey一起rehearsal鋼琴伴奏的部分，所以今天再來並不會太陌生。South Church的土色尖塔其實很醒目，在十字路口的一角，有點路衝的感覺。下面這張照片是從停車場角度拍的，所以就看不到什麼路衝的感覺，是從側面拍的。......』

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分類：旅遊
標籤：travel music connecticut church

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羅宋湯兩吃

原文來自 fenghsulee

fenghsulee 收藏於 2011/04/11

引述 :『這是「兩吃」系列文章第四篇，這星期二煮了這個湯，這個湯非常容易消耗大量放在冰箱的蔬菜，而且吃起來有很健康的感覺（因為吃很多蔬菜）。準備的材料如右邊照片，馬鈴薯、胡蘿蔔，芹菜、洋蔥、蕃茄罐頭、跟牛肉湯塊。比較麻煩的就是切菜了，馬鈴薯跟胡蘿蔔削皮後切成小塊，芹菜去除葉子之後，切成小片，洋蔥把外皮撥掉之後，一樣切成小片。......』

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分類：美食
標籤：food dormitory connecticut hartford church

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Godiva Chocolate

原文來自 fenghsulee

fenghsulee 收藏於 2011/02/15

引述 :『有人說2月14日必須要吃巧克力，可是我今天早上11點半就去學校教學生教到下午4點半，然後繼續去上課上到晚上7點半，上完在學校等一下shuttle，回到家都快9點半了，這一天原本應該要浪漫一下的日子就這樣過了。噗浪的朋友說搞不好我會收到學生給我的巧克力，事實證明是想太多，我這學期的六個學生，其中有四個是男生耶，他們四個送我巧克力我可能也不敢吃。......』

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分類：美食
標籤：plurk church food christmas yunlin

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Chinese New Year Potluck

原文來自 fenghsulee

fenghsulee 收藏於 2011/02/13

引述 :『今天中午去了康州台灣同鄉會的春節potluck，其實主要的是跟康州台灣基督教會的詩班一起去獻詩，這是我們教會詩班例行性每年都會有的獻詩活動，我們唱了蕭泰然的《出外人》，還有一首台語聖詩《境遇好壞是主所定》（中文聖詩我記得是翻成《天父必看顧你》，英文名是God Will Take Care of You）。......』

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分類：其他
標籤：diary connecticut hartford church newyear

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Sunday Service on Thanksgiving

原文來自 fenghsulee

fenghsulee 收藏於 2010/11/25

引述 :『本週日是感恩節主日，我們康州台灣基督教會其實是租First Congregational Church of Meriden的二樓副堂聚會，往年的感恩節我們都會跟樓下美國教會一起主日崇拜，今年當然也不例外。我還記得去年我們有在感恩節主日上獻詩，不過上個禮拜我們跑去波士頓台灣基督教會獻詩完之後，我們就沒打算再拿同一首在今年的感恩節主日獻詩，所以這主日大家沒有服事，算是一個很relax的感恩節主日。......』

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分類：其他
標籤：meriden diary connecticut church thanksgiving

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高速公路的夕陽

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fenghsulee 收藏於 2010/11/23

引述 :『上週日我們康州台灣基督教會的會友去參加波士頓台灣基督教會的主日，大概下午三點半左右，我們從李牧師家離開，然後開了快兩個小時的車回康州。從美國調回冬季時間之後，太陽開始下山就很早，大概下午五點多，天就會全部暗了，所以我們一路上開車回康州就正好是太陽下山的時間。』

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分類：旅遊
標籤：church travel massachusetts diary connecticut

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Boston Taiwanese Christian Church

原文來自 fenghsulee

fenghsulee 收藏於 2010/11/23

引述 :『上週主日，我們康州台灣基督教會整個會友全部移到波士頓台灣基督教會參加他們的主日，所幸我們教會會友不多，才有辦法這樣安排。......』

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分類：旅遊
標籤：travel church needham massachusetts framingham

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Doctoral Oral Exam

原文來自 fenghsulee

fenghsulee 收藏於 2010/11/16

引述 :『其實今天早上一睡醒之後，我都一直維持在很緊張的情緒中，因為下午兩點半是我的博士口試的時間。早上有試圖用我家的按摩背墊讓我自己放鬆一下，以前都有效的，尤其在洗完澡的時候弄一下，很爽，可是今天完全沒用，越弄越糟。我有試圖讓我自己早午餐吃好一點，可是都沒有什麼食慾，所幸早餐吃了教會阿姨剛從台灣帶回來給我的雜糧麵包，裡頭還有加了龍眼和葡萄乾，本來我把麵包冰在冰箱，用電鍋稍微蒸了一下，變得好軟好好吃喔。吃東西有那種很感動的感覺，在此時真的有很安定人心的能力，而且那種感動是吃到有家鄉味的東西，我確定這種麵包我在美國永遠不可能買得到。謝謝教會阿姨從台灣帶給我這些食物跟零食，那不只有滿足我的口腹之慾，而是在我關鍵的時刻安定我自己的起始點。......』

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分類：音樂
標籤：diary restaurant connecticut music church

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短暫的美麗

原文來自 fenghsulee

fenghsulee 收藏於 2010/11/05

引述 :『還記得上週去教會的時候，看到教堂旁邊那棵在紅色中帶著金黃的sugar maple，馬上就吸引住我的目光，非常醒目而耀眼，而且是一種很高調的美麗。可惜好景不再......』

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分類：其他
標籤：nature connecticut diary church meriden

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Sugar Maple

原文來自 fenghsulee

fenghsulee 收藏於 2010/10/27

引述 :『這個星期天去在Meriden, CT教會，教堂旁邊的那棵楓樹，立即吸引住我的目光。以前去教會的時候也沒有留意到這棵楓樹居然這麼搶眼，也是託最近重新寫部落格的福，開始會去注意周遭有趣或是美麗的事物。這棵楓樹不但是紅的，而且有點金黃，混雜著不同顏色的楓樹真是漂亮。教會的會友跟我說，這是sugar maple，很好種，很容易長大，移植也很簡單，很適合做為路樹。上網wiki了一下，才發現這種樹種，在美東有很多。這也是加拿大的主要楓樹種類，之所以叫做sugar maple，因為這樹種的枝液可以拿來淬取楓糖漿，其木材很堅固，很適合拿來做高級的家具，甚至可以做提琴家族的琴板材料。』

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