引述 :『全球公平貿易運動已經發展4、50年了，然而亞洲地區除了日本之外，公平貿易運動的發展卻是近年在香港的帶動下才有了一點聲音。兩年前，因為樂施會的關係，香港也開始推動公平貿易，在短短兩年內頗有成果，今年5月10日世界公平貿易日，香港成立了Hong Kong Fairtrade Association，一個有10個成員的公平貿易推廣組織。未來公平貿易在亞洲地區將有很大的空間需要我們繼續努力。而同樣是華文地區的國家，台灣在亞洲公平貿易運動當然不能缺席，身為台灣第一個公平貿易的平台，我們參考香港的經驗或許獲得更多啟發。』

引述 :『試想想以下的劇情： 貧窮國家的人種植與製造東西，賣給富裕的國家的人，然後貧窮的人逐漸脫離貧窮。聽起來像是個合理的交易不是嗎？但為什麼沒有發生呢？ 答案是因為世界貿易的不公平。 到底怎麼回事？ 主導各國如何進行國際貿易的世界貿易組織（WTO）事實上由富裕的國家支配著，並且制定的規則讓邊緣國家永遠是輸家。而且富裕國家還有雙重標準—迫使更窮的國家遵守他們（富裕國家）自己都不會遵守的規則。 結果…貿易奪走了貧窮者該有的生活、並且讓他們一直在貧窮的陷阱中惡性循環。 』

引述 :『中國經濟發展一日千里，但隨著經濟急速發展，亦帶來了嚴重的環境污染問題。目前，內地農村仍有大約八千萬人長期過著赤貧生活，一年人均收入不足一千元人民幣。幫助這八千萬人改善生活，擺脫貧窮，固屬當務之急，但如何在農村發展與環境保護之間取得平衡，也十分重要。 我們資助貧困農戶建造太陽灶，以太陽能代替柴火燒水，既省錢又環保。 近年，樂施會在內地開展了多個生態扶貧項目，包括種草養牛、種草養羊、建造太陽灶、推廣「無公害」蘋果及植樹護土等，以環保方法協助農民改善生計，確保貧困社區得以善用資源，持續發展。今年，「樂施會中國發展基金」更以「生態扶貧」為主題，推行一連串籌募及推廣活動，其中五月舉行的「樂施米義賣大行動」，將會是我們的活動焦點。希望大家多多支持，透過購買樂施米，協助我們達成籌款目標﹕港幣二百四十萬元。 』

引述 :『有關協議一經正式簽訂及落實，意味埃塞俄比亞政府及公司日後在美國行銷該國的咖啡產品時，可以合法地在產品包裝及宣傳上使用該等產地名稱，亦不會牴觸星巴克早前就有關咖啡豆提出的商標註冊申請。 香港樂施會總裁施日莊指出：「這是重要的一步，埃塞俄比亞政府與咖啡公司為幫助咖啡農脫貧，努力在咖啡豆商標註冊的事情上尋求靈活的做法，這項協議將惠及埃塞俄比亞咖啡生產行業的1500萬人。」』

引述 :『國際樂施會委託巴斯斯坦民意中心(Palestinian Centre for Public Opinion, 簡稱PCPO)的調查發現，受訪的677個家庭中，超過五分之四在相關杯葛行動之後收入減少；一半受訪家庭更表示收入銳降了一半以上。 PCPO又訪問了67個在西岸及加沙地區營運學校、醫院及食水設施的高級管理人員，當中十分之九均表示相關杯葛行動帶來負面打擊。此外，有一半提供基礎設施的管理人員表示，因為資金不足，被迫削減五成或以上必要的基本服務。 由於哈馬斯在大選中勝出並接掌巴斯勒坦政府，引起多個西方國家不滿，包括美國、歐盟和加拿大等主要西方捐助國遂於2006年4月暫停對巴勒斯坦政府的直接援助，而以色列隨後更扣留原本要交給巴斯坦斯政府的財政稅收。在相關經濟杯葛行動之前，巴勒斯坦平民的日常生活已捉襟見衬。』