做好雪菜年糕的二大要訣：火候、調味，重點是在年糕入油鍋加少許水及調味燜軟的火候，才能燒出滋味豐富，口感平和的雪菜年糕；因為最近迷上玄米油的健康不油膩所以今天是第一次用玄米油來炒，沒想到特別能燒出上海式的雪菜年糕那種獨特的清淡卻有餘味的口感。.....
材料：寧波年糕切片裝半斤，裏肌肉四兩切絲,雪菜3顆切絲 做法：肉絲先拌入醬油少許,玄米油：太白粉入油鍋温火炒鬆先盛出，年糕入油鍋加少許水及調味燜軟，加入肉絲雪菜筍絲拌勻即可
暨2005年日本愛知博覽會，今年的6月14日，2008世博會於西班牙薩拉戈薩(Zaragoza)盛大開始（Zaragoza位於馬德里到巴賽隆納的中間），這次的主題為「水與永續發展」。世界各國於這次世博會中，展示各自對水的創新技術，包括水力發電、省水設備、淨水設備、淡水處理，所見皆與水畫上等號，讓參觀民眾完完全全處於「水」世界。 展覽期間主辦單位還設置了60個餐館、酒吧和自助餐廳，提供多元的飲食文化，絕對能滿足你的需求，填飽你的五臟廟。另有350個國際馬戲團的演出，以及搖滾巨星Bob Dylan 與鋼琴家兼指揮家Daniel Barenboim。
十三行博物館的建築是由孫德鴻建築師所設計，獲得 2002 年臺灣建築獎首獎及 2003 年遠東建築獎的首獎。博物館由三個建築主體組成，分別是鯨背沙丘、三層樓的清水混凝土建築，以及傾斜 17° 的八角塔。鯨背沙丘因狀似海平面突起的鯨背或陸上沙丘而得名，其結構軸線是以放射狀指向海洋，因此代表「海」，爬上階梯，可以看見博物館周遭的地理環境和建築，還能遠眺海洋，天氣好的時候可以同時享受陽光和海風。
然則舒式浪遊是要拋下一切禁錮。越是有適合旅行的音樂，越要遺忘；越是有適合旅行的書籍，越要旁觀；越是有適合旅行的行李，越要放下。放下我的iPod我的巴哈我的雷光夏，放下我的馬靴我的髮膠我的化妝包，放下我的華麗我的放肆我的太驕傲。但願我能做得到。
