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食記。安東街彰化肉圓


傑王子 收藏於 2009/12/08

這個皮呀！超「膨皮」透薄 它還帶有油香與肉的鹹香呢 筍絲嫩嫩的很清爽給肉圓加了不少分 醃漬過的肉塊給的大方，味道鹹淡剛剛好 誰說下午茶一定要喝茶配蛋糕 咱們台式的肉圓配大骨高湯，也很正點的好嘛！

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2009/12/08
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寫真廚房。高昇排骨


傑王子 收藏於 2009/07/30

酸酸甜甜的口味最開胃 可是做糖醋排骨、京都排骨、無錫排骨 又很複雜且『搞缸乎』 簡單又好吃，就屬它了，高昇排骨又可以稱為數字排骨 調味料1、2、3、4、5匙，超好記的耶！

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2009/07/30