烤薯條金黃不油膩，比油炸薯條健康多了。 一口接一口，沾著蕃茄醬吃， 一下子盤子就見底了。 薯條先微波再烤，可以節省烘烤的時間， 是嘴饞想吃零食的快速方法， 當然也可以直接...
誘人的滋味烤薯條.
黑森林蛋糕，鬆軟的巧克力戚風蛋糕， 香濃的巧克力口味， 是超人氣最受歡迎的蛋糕。 蛋糕裝飾是自己黑白弄的， 雖然弄得醜醜的，口感可是美味無比， 大家都說好吃， 還嫌我做太少了，吃一塊蛋糕不過癮啦...
超人氣最受歡迎的蛋糕.
抹茶發糕，發糕象徵年年發， 也是過年不可少的傳統美食之一。 祝大家 新年快樂 年年發大財 材料： 細白糖 1杯 水 1杯~1 1/4杯 低筋麵粉...
抹茶發糕象徵年年發.
草莓果醬自己做， 紐西蘭的草莓盛產季節， 酸酸甜甜的草莓，除了直接拿來吃， 做成甜點也很棒。 新鮮的草莓不易保存，吃不完就拿來做成果醬。 自製草莓果醬沒有添加凝固劑， 完全真材實料。 有些食譜會加上...
自製草莓果醬.
貝殼蛋糕小小的造型很討人喜歡。 距離聖誕節越來越近了，參加的課程也在這週結束， 準備迎接聖誕節和新年的到來。 在最後一堂課舉辦派對，每人帶一盤點心， 聊天品嚐各式點心美食。 印象特別深的是一盤...
派對點心自己做貝殼蛋糕.
起酥蛋糕鬆軟、香酥，有著雙重的滋味。 在午後的三點一刻， 來一杯咖啡再搭配著蛋糕，享受午茶時光。 做起酥蛋糕分成兩個部份， 先做...
自己做起酥蛋糕.
燒餅油條和豆漿是早餐的美味， 在紐西蘭沒有永和豆漿店，無法想吃就能買來品嚐。 吃著自己做的燒餅，剛出爐時熱呼呼的香氣， 更是令人心滿意足，懷念著傳統的老滋味， 心中有股幸福的感覺湧上心頭...
自己做燒餅油條傳統的老滋味.
絞肉製品在我家出奇的熱門 舉凡水餃、餛飩、小籠包、瓜仔肉等都是 油炸類的就屬獅子頭囉！ 每回聽到小鹿在廚房剁肉剁的乒乒乓乓像世界大戰時 小人們就知道今天又有口福了
蘿蔔絲酥餅層層香酥， 味道和口感都非常豐富， 香酥可口好吃的滋味讓人意猶未盡。 另一種蘿蔔絲餅是用燙麵做麵皮， 做法比油酥皮簡單，各有特色美味不減。 油酥皮的奶油或豬油， 也可以改用植物油低膽固醇，少負擔。 油的使用量不同，請參考素綠豆椪的做法...
美味蘿蔔絲酥餅自己做.
蝦肉餡餅會爆漿喔！ 湯汁鮮美，咬下去溢滿整個嘴巴， 這是餡餅最美味的地方。 一碗清爽的小米粥是餡餅的好搭擋， 簡單可口，是每一個人都無法抵抗的誘惑...
會爆漿的蝦肉餡餅.
甜不辣的香、Q、甜 韮菜花經過熱炒後，少了腥嗆味，多了份清甜 甜不辣大變身 幫媽媽解決了食材剩餘的困擾 也讓餐桌上多了份鮮味新菜色
爆漿餐包熱騰騰的出爐囉。 看到一顆顆烤好的麵包， 胖嘟嘟的從模型裡探頭出來跟我 say hollo， 好開心喔！！ 烘烤餐包是放在一般的平烤盤就可以了， 這次用8.5cm馬芬烤模，想試試做出來的麵包外型效果。 我沒吃過市面上賣的爆漿餐包， 餡料是我自己調配的， 所以口味可以隨個人喜愛自行變化唷...
自己做超人氣美食.
義大利沙拉米披薩， salami 義大利香腸(翻譯沙拉米 、薩拉米)， 在超市的冷藏櫃擺著各式口味，有大有小的 salami， salami 鹹香味濃，是下酒小酌零食， 或是做披薩、義大利麵、三明治都美極了。 披薩餡料隨意，喜歡什麼口味的材料都可以變化， 做出適合個人風味的披薩。
麵包機食譜義大利沙拉米披薩.
天母三越是勝博殿在台灣的第一家店 2004年剛開幕時，蘋果米即慕名去品嚐其美味 對於勝博殿的嚴選食材與控管品質，倒是挺滿意 品質穩定，光是嚴選台東關山米就顯的誠意十足
在 SUBWAY 點餐牛肉丸潛水艇三明治是我的首選， 低脂的火雞胸肉三明治清淡健康， 日式口味的照燒雞肉三明治都好好吃。 美味隨意搭配，愛吃什麼料都可以變化， 蕃茄、黃瓜、紅蘿蔔、橄欖、洋蔥、青椒 ‧‧‧各式的配料， 醬料有沙拉醬、芥末醬、BBQ醬‧‧‧
潛水艇三明治在家做.
哇！怎會如此的脆口？ 鱈魚脆片充滿著海鮮的鮮甜味 覆蓋在上面的海苔香氣與口感完全不輸鱈魚脆片 鱈魚脆片與海苔2種來自大海的鮮味組合 竟然可以合作的那麼無間
牛角麵包是用中種麵糰配方， 口感柔軟細緻， 跟酥鬆的可頌牛角麵包和扎實的金牛角麵包， 是完全不一樣的口感。
口感柔軟細緻好味道牛角麵包.
菠蘿泡芙香、酥、脆、甜， 夾上冰涼的冰淇淋，外脆內軟，甜蜜好滋味。 外層酥酥甜甜，不夾餡就很好吃或夾奶油布丁也一級棒。 雖然現在紐西蘭是冬天， 一邊曬著冬日的陽光，一邊吃冰淇淋。 冬天吃冰淇淋真是過癮，令人無法抵抗的誘惑。
令人無法抵抗的誘惑菠蘿泡芙甜蜜好滋味。
酪梨火腿三明治香嫩美味，營養豐富， 早餐來一份三明治，一天的開始充滿了活力。 也適合正餐來食用。 午餐泡杯咖啡來搭配，營養滿分的輕食料理。 這個三明治是以法國土司的做法， 將土司吸滿了蛋液，煎得金黃濕潤柔軟。 製作簡單又方便，可任意搭配內餡變化口味。
營養滿分的輕食料理。
蛋糕甜甜圈鬆軟可口，滋味香甜，小巧精緻。 甜甜圈、多拿滋、Doughnuts是用相同的麵糊， 可以用烘烤或油炸的方式來做，口感各有特色。 用巧克力、糖花、椰子粉、碎果仁‧‧‧作裝飾， 使甜甜圈更美味誘人。
美味驚喜蛋糕甜甜圈自己做.
軟、硬度鏘鏘好，咬的時候不會刮到嘴 糯皮紙也不會黏住上顎或舌頭 台灣土產地瓜的香甜，可以出國比賽囉！ 愈吃愈香、愈吃愈ㄙㄨㄚˋ嘴
生菜蝦鬆清爽的口感 在夏天品嚐起來，ㄅ棒 蝦的鮮甜、馬蹄的脆甜、油條的咔滋香脆 包在冰鎮過後的西生菜裹 如果再加炒香過的松子仁 那真的是再享受不過了
特別的地方在於剖面有一層金黃色誘人的奶油抹醬 奶油醬塗得不少，每一口都吃的到甜香帶砂糖顆粒的奶油 吃完一陣子口腔還有油油香香的奶油味和咀嚼麵包的麵香 麵包本身的口感不軟不也硬，鬆軟中帶點筋性韌性有咬勁的麵包 和一點點鹹，和奶油醬搭配的超完美，不會膩口的感覺
歐美有一句諺語：「蕃茄紅了，醫師的臉綠了！」 通常到義大利麵餐廳去。幾乎都沒點過蕃茄肉醬麵 回來想了很久，得到一個答案 蘋果瑄說，因為媽麻煮的肉醬比較多肉、比較不酸、比較好吃
南瓜子糖入口香脆， 泡一杯熱茶，再來一塊南瓜子糖滋味最好。 南瓜子是寶， 南瓜子含有可以減少壞的膽固醇的亞麻油酸， 以及細胞新生所必須的鋅，可預防攝護腺肥大， 和豐富排泄鈉時所需的鉀等物質，所以要善加利用...
自己做南瓜子糖滋味最好。
這麼炎熱ㄉ天氣 最適合吃熱炒啤酒囉！ 熱炒小店，點菜率NO.1 非沙茶牛肉莫屬
香菇雞湯 應該是最最簡單的雞湯料理了 夏天喝，清爽開胃又補充元氣 冬天喝，暖呼呼的心和身體也跟著暖了起來
南瓜子酥、核桃酥、杏仁酥的香味都比不上它 更別說口感了！獨家糖漿加上松子的果仁融入了蜜汁 口感酥脆不黏不甜不黏牙 咀嚼後味蕾仍有松子的特殊香氣，口氣都覺得清香了起來
酷熱的氣溫想吃豆腐、鴨血，又想不上火，又要能下飯 除了麻辣臭豆腐鴨血，還有誰更適合它 既是臭豆腐嘛！那個臭自然是很臭的臭啦！ 口感軟嫩中又帶些紮實 就連蘋果米家的小朋友怕吃辣也是一塊接一塊
巧克力奶酥濃郁的奶香味， 餅乾的兩端沾著巧克力更是誘人， 咬一口有著幸福的滋味。 西餅禮盒裡的奶酥餅乾是超人氣餅乾，大家搶著吃。 從小吃到大，奶酥餅乾還是超受喜愛。
超人氣餅乾巧克力奶酥自己做.
