您真的了解自己的身體嗎？身體的十大奧秘可以為您解答許多苦思不解的問題。從記憶到胃液，解答您的身體是如何運作。
改用一下托爾斯泰的名言，瘦的人都一個樣，但人胖的原因各不相同。美國西北大學醫學院(Northwestern University Feinberg School of Medicine)教授Robert Kushner治療過上萬個過胖的個案，發表過140篇以上有關肥胖、營養學的論文，在25年以上臨床經驗的基礎上，他深入研究影響體重管理的生活形態，藉由找出造成個案體重增加的生活習慣，量身打造瘦身計畫。 Robert Kushner設計的免費線上測驗Diet Personality Quiz，可以幫助你從飲食習慣、運動、情緒應對三方面檢視造成體重增加的原因，對症下藥。
下列哪一項是有關節食的最好建議？ a. 吃得愈少，體重減輕愈多 b. 最好的減肥餐，就是你可以吃一輩子的那種 c. 良好的減肥餐是包含了很少（或沒有）脂肪的食物 d. 請把培根遞過來好嗎？ （《你的身體導覽手冊》，頁17） 答案是B。減肥餐的關鍵是喜歡吃它，並持之以恆。吃太少會減緩新陳代謝。
作者練自發功有成，且又是理工背景，因此能夠把親身的經歷以科學的方式加以闡述，是十分難得的氣功資料。 推薦這本書的目的主要在於「氣功原理的探討」，而不是建議照著書中的方法練。 建議以法鼓山聖嚴法師傳授的「八式動禪」作為練氣功的方法，這是我所知最安全的方法。 有朋友練過自發功，由林孝宗教授親自灌氣，的確很快就有了氣感，但是有副作用－－需要每天花1~2個小時練功，否則會有氣擾的現象，特別是處於靜的狀態，如看書。
原本放在「Murphyの書房」，但該server出了問題，搬家到「時空旅者」@Blogger。
根據衛生署的台灣地區十大死因統計資料(http://www.cichb.gov.tw/sta_information/sta_informations.asp)，從民國89年(2000年）以來，心臟疾病成為排名第三大的死因，甚至在2004、2007年成為當年第二大死因。暫且不論其他因素，單從心理學的角度來考量，「敵意」是預測一個人會不會罹患心臟病的重要指標。
比起坊間諸多營養學的書籍，我想In Defense of Food更適合大家參考，因為Michael Pollan著書的目的是要在不犧牲享用美食的樂趣之情況下，還能夠吃得健康。在「吃食物，別太多，素食為主」的大前提下，什麼食物都能吃，什麼食物都別吃太多；吃的食物種類愈多愈好，千萬別偏食；和親朋戚友聚餐時，那些不健康的食物也請吃（如燒烤類），只不過請偶爾為之。
Michael Pollan在兩年前出版了廣受好評的The Omnivore's Dilemma（《到底要吃什麼？》），問了一個很重要的問題：「我們吃的到底是什麼？」，我相信一定有不少人接著問他道：「那我們到底要吃什麼？」，所以他又在今年初出版新書In Defense of Food: An Eater's Manifesto來回答這個問題。和The Omnivore's Dilemma有趣的偵探推理方式不同的，In Defense of Food是相當平鋪直述，讀起來的樂趣太不如前者。不過，就實用價值而言，後者勝過前者。
The Omnivore's Dilemma的書名很好，因為既然人類幾乎什麼都可以吃，那麼在美味、健康、營養等多重考量下，要吃些什麼以及如何料理，反而成為困難的抉擇。但是在工業化社會細究這個問題，卻又會發現數之不盡的食物，似乎只是少數幾個選項的各種變體，我們的選擇空間其實一點也不多。The Omnivore's Dilemma分為三大部分，第一部分探討工業化食物，第二部分探討有機食品，第三部分則是作者的親身體驗。
我要介紹一本非常棒的好書－－一本現代人，尤其是城市人必讀的好書The Omnivore's Dilemma: A Natural History of Four Meals（中文版《到底要吃什麼？：速食、有機和自然野生食物的真相》）。「食色性也」，人要活著就必須得吃。「吃」，可以是非常簡單的問題，但食物來源的背後，可以有非常錯綜複雜的故事。這本書非常具開創性，作者的文筆非常好，他細膩地探討了美國的農業和食品工業，讓我們能夠非常清楚地瞭解，在現代化的生活中，我們吃下肚的東西倒底是什麼。
台灣結婚率節節下降，動不動就會被親友架上去相親！為了給對方好印象，女生相親都會穿著端莊，並搭配迷你裙，就樣可以顯現出曼妙的曲線，博得對方的好印象！這次恰好對面坐著一位靦腆的男孩，眼光總是害羞，不敢和我的雙眼比目而視，他真的只是害羞嗎？還是有什麼事讓他分心了？...
前幾天看到底下這一則新聞。 研究：Google列全美企業聲譽第一 航空業下滑（2008/06/23） （路透波士頓23日電）今天公佈的研究報告指出，Google公司憑藉其著名的員工福利，包括提供「打盹艙」讓員工白天有時間短暫休憩，以及允許工程師每天有5分之1的工作時間可以進行非業務計畫以激發靈感，讓該公司贏得美國企業最佳聲譽。 哈利斯互動聲譽指數（Harris Interactive Reputation Quotient）年度民調發現，另一方面，美國的航空業一面裁員一面漲價，甚至針對一般例行性服務收費，受歡迎的程度大減。 Google因善待員工的美名，受歡迎的程度躍居第一；原排名第一的微軟（Microsoft Corp）則下滑至第10名。 位在紐約的哈利斯互動聲譽指數公司資深副總裁福隆克（Robert Fronk）表示：「各公司的評比，是依據他們如何對待員工以及公司的工作環境；當然，各企業的社會責任也會讓他們贏得讚賞，公司的願景以及領導階層也有影響。」 Google公司最有名的信條，是「諸惡莫作」（don't be evil）。中央社（翻譯） 提供「打盹艙」讓員工白天有時間短暫休憩是員工福利嗎？ 難道不是嗎？別忘了，對於Google這樣的知識經濟產業龍頭，其競爭力、生產力與創新，全都仰賴員工的「腦」力運作。
當你想到放鬆時，你腦中浮起什麼影像？很安靜的坐著？參禪？欣賞落日？不見得每個人都如此想。有的人認為這種放鬆方法會引起焦慮，從另一方面來講，你也很難想像以時速 150英里以上的車速賽車，或在幾千英尺高空從飛機中跳出、到最後幾秒才拉開降落傘，是一種放鬆的方法。然而，有許多人認為這種刺激才能使他們放鬆，且遠比安靜的坐在那兒凝視自己的肚臍來得放鬆。 不是每個人都覺得放鬆方法真的可以放鬆。有個有關焦慮患者的研究發現，幾乎有一半的人都說禪坐會令他們更焦慮，當他們試著以深呼吸放鬆肌肉時，有三分之一的人感到更加的不安、冒冷汗、心跳和呼吸加快。
七月將至，看到威爾史密斯主演的電影「全民超人HANCOCK」預告，就聯想起「ID4星際終結者Independent Day」。電影ID4裡面的單親老爸說自己被外星人綁架過，回想一下相關的報導，好像多是男人被外星人綁架。如果外星人真的比較喜歡綁架男人，為什麼？ 波辛格(Michael Persinger)教授的研究或許解答了這男女間的不同。
英語用「better than sex」來形容很讚（high、快樂、興奮）的感覺，這樣的說法也反過來說明了很難有比做愛更美妙的事物了。但是為何有煙癮的人還要在做愛完後急急忙忙地找跟煙抽呢？ 經由演化，凡是可以促進繁衍與生存的行為都會與快樂相連結，做愛正是繁衍所需，而飲食則是維持生存所必須，即使是吃一顆橘子，我們都可以感到非常的快樂（一行禪師《橘子禪》）。但是，有煙癮的人為什麼要飯後一根菸，才能快樂似神仙呢？
許多研究顯示睡眠剝奪對於學習有不良的影響。當動物或人類在學習特定的作業時——例如新環境的空間配置或是一組複雜的規則——同時在訓練階段結束之後的晚上進行睡眠的剝奪，他們隔天在作業上的表現就會急遽下滑。一項針對核能電廠操作員輪班工作影響的研究顯示，因為員工值夜班時的分心、失眠、易怒和警覺性降低，造成安全的潛在風險。睡眠剝奪在表現上所造成的影響可以是個警訊——1960年代所做研究顯示，經過36個小時的不眠不休，砲兵部隊的士兵開始做出錯誤的決策，甚至轟炸自己的軍隊。
今天看到了「國一女K書過勞，在校中風癱瘓」這一則新聞，心中不免嘆息。有時看財經新聞，也會看到有些公司主管強調員工不眠不休、熬夜加班的努力，臉上洋溢著欣慰，甚至滿意的神情。問題是，熬夜加班或唸書有效率嗎？
明朝人笑笑生（有人考據此乃馮夢龍之筆名）編了一本「笑林廣記」，裡面有很多消遣醫生的笑話，有一則大意是說：閻王腹痛，請牛頭馬面到陽世延名醫診治，牛頭問：如何可尋名醫？馬面答：可看醫館門口，如冤鬼群集，必屬庸醫，找一間門口沒有鬼的即可。牛頭稱善。二人一路尋去，諸家醫館門口均群鬼徘徊，後終見一間醫館門前並無冤鬼，一問之下，乃昨日新開館者也。 由這個笑話可知「庸醫殺人」之說，在古代中國乃是一項事實。 現在坊間有很多健康書籍，大力批評西方醫學見樹不見林之弊，並大力頌揚中國人的古老智慧是如何如何了不起，中醫的觀點比諸西醫更是如何如何厲害云云。彷彿西醫誤盡蒼生，治病傷元氣，應該要回到中醫養氣調身，才是正道。 這些書說的好像很有道理，但有些觀點似是而非；或者理論直接訴諸古籍權威，或者只憑名人代言，到底是可信？或不可信？頗費疑猜。 中醫與西醫孰優孰劣之論戰，難免牽涉到一些民族主義的情緒，其實這些個國粹論者生病也看西醫，只是若身罹重病，西醫無效時，即會往「傳統智慧」去尋偏方。 其實，在比較中西醫時，有一個觀點是重要的。那就是應該用中古的比中古、現代的比現代。若以上開「笑林廣記」的明朝為例，
貧富不均不僅是一個道德與人性的問題，更正確地說，它是與個人生存有關的問題：貧富不均之所以不好，是因為它會對每個人的健康造成影響。當富有與貧窮的差距擴大，每個人的健康都會受害。…… 貧富差距大的國家，其每人平均預期壽命便較短。 如果收入不均造成預期壽命減短，那麼你可能會預期某一區域貧富不均的改變，也會導致居民壽命的改變，而這正是我們所發現的。當貧窮人口的比率在某一時期增加時，國家的總體預期壽命也在同一時期下降。而當國家貧富差距變得較為均等時，同一時期的預期壽命也增加。
想想心裡還是有些遺憾，父親離開時，還不知道我在文字方面的表現。至於是什麼時候，什麼時間，劃開了父親與我的世界，不記得了。想說的是，如果未來有機會參與自己小孩的頒獎，我一定不會錯過，理由很簡單，只是不希望未來的某一天，他會與我有相同的懊悔，錯過榮耀與親情共享的時機。
當地球越來越多的地方被塑膠瓶所佔領時，你是否為自己家中的那些不用塑膠瓶而發愁？現在，不用扔掉它了！令人難以置信的Light Cap200可以將您的舊瓶子，變成懸掛在遊船的船燈、或宿營的營火燈、單車的探照燈，等任何用途的美麗綵燈，不僅環保且很美麗！
「運動比吃藥有效。」這是國泰醫院復健科物理治療師簡文仁組長20多年的臨床心得，適當的伸展及訓練肌耐力的運動，對於舒緩痠痛症狀很有幫助。
想要減肥，不再需要花大錢買減肥藥，日本業者發現，只要在吃飯時，戴上藍色鏡片的眼鏡，自然而然可以降低食慾，達到節食的效果，有日本民眾就聲稱，靠這個方法幾個月內已經順利甩掉了10公斤的肥肉。
台灣總統競選期間，有新聞報導有人提醒候選人要注意被下咒；這幾天又有一則跟放符有關的新聞。每次有這樣的新聞，就會讓我想到史丹佛大學生物系暨神經科學系教授Robert M. Sapolsky所寫的好書《為什麼斑馬不會得胃潰瘍》，這本書探討壓力對人各種面向的影響，但是旁徵博引又不失趣味，2004年已經出版到第三版，台灣遠流出版翻譯的是1998年第二版。 非西化的傳統文化中經常出現且記載詳實的巫毒殺人。譬如說有人吃了不該吃的東西、侮辱了酋長、與人通姦、或做了某些特別暴力或褻瀆神明之事。被激怒的村民於是請來巫師，對著犯戒者揮舞著可怖的道具，進行某些儀式，做個草人或玩偶，或是以其他方式對當事人下咒。果不其然，被下了咒的人也就倒斃身亡。
「信心既然可以治病，當然也能殺人。」
根據一項新的理論，遠古時代的穴居人由於同類相殘，並且食用同類肉體，導致類似於今天狂牛病的一種致命疾病的蔓延，最終導致穴居人絕跡。這項理論解釋了為什麼穴居人在25萬年前出現，卻突然在3萬年前從地球上消失。
專家表示，女性在月經期間不宜吃冰，要讓經血排乾淨就必須讓血液處在「溫」的狀態下，才能流得順。一旦吃了冰冷的食物，血液受到溫度改變的刺激，就會致使流通度變差，容易產生血塊，造成經痛。
