嗜書症候群

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喬大叔 收藏於 2010/11/08

初到維也納喝咖啡,當下會令人有些不知所措,看著menu上長長列著從維也納經典咖啡Melange為起點,接著是Fiaker、Maria、Theresia、Obermayer、Ueberstuerzter Neumann、Einspaenner、Kapuziner、Grosser Brauner、Grosser Schwarzer、Kaffee Verkehrt、Kleine Schale Gold……洋洋灑灑,不僅是咖啡種類、數量的講究、牛奶的多寡、加奶泡與否,就連杯具的使用都會有所不同,比方道地的Melange和Einspanner就會使用高玻璃杯容器。 傳統的咖啡館都會使用金屬盤端著咖啡上桌,而盤中除了咖啡,還會附上一杯水及盛裝方糖的小器皿。當然甜點也是重要的特色之一,每家店都會提供以自家命名烘培的精緻糕點,有些甚至標榜出自皇家宮廷師傅手藝的特製蛋糕,所以每到一家咖啡館都必先嚐試一杯具代表性的Melange,再加上奧地利式的蘋果捲,即使是相同的咖啡與甜點也各有不同的風味,讓味蕾彷彿經歷了幾個世紀的豐富口感。 (觀看全文)

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2010/11/08
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Eagles Wings 收藏於 2010/10/06

「阿爾卑斯之心」的美是名符其實的,因為群山使得城市隨著不同季節自有多樣的面貌,而陽光的隱現更迴盪出層次分明的光彩。首次上山時,眼前白茫茫的一片,只見風雪轟鳴。二度登峰只想感受日光映照、萬千氣象的澎湃。在陽光滋潤下,阿爾卑斯山投射出如彩虹般光澤於山頂上迴繞,站在銀白色雪峰之上,有如自天空俯視──教堂的穹廬圓頂、城堡高塔,以及山腳下茵河四周的古老宅邸,正徐徐吐著如夢似幻的縷縷炊煙,如此史詩般的畫面令人感嘆:大自然之風格美韻是無法複製的,只有親身體驗才可以真實感受。 (觀看全文)

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2010/10/06
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Eagles Wings 收藏於 2010/09/06

沿著茵河欣賞美景所投影在眼簾中的,無論是人文或者歷史烙印下的痕跡,還是仰望阿爾卑斯山大自然的創意與能量,不管是哪一個面向,所顯現的皆是茵斯布魯克最迷人的一環。我想,在眾多歐洲城市裡,足以令人剎那間感動的似乎也只有茵斯布魯克了──擁有那絢麗如畫的山光水意,城市與自然融合出迷人多元的丰采。還有旖旎的阿爾卑斯銀白山峰,白雪如天鵝絨般輕覆於山巒之上,原以為如此巍峨的山嶽只能夠在遠處眺望,卻沒料到峰巒疊嶂的壯闊景色其實並不遙遠,只要自老城步行個10來分鐘即能搭乘「北山纜車」,一路往高海拔邁進──順著城市間穿越河流、飛躍森林、攀高層層岩峰,僅20多分鐘即可直達阿爾卑斯山頭,雖然終點不會直抵頂峰,卻已是非滑雪遊客最接近阿爾卑斯山的地方。

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2010/09/06
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Eagles Wings 收藏於 2010/09/04

只要趕上薩爾斯堡音樂季,隨時都可體驗莫札特浸人肺腹的音樂旋律,於當地最古老的聖彼得教堂,會舉辦一連串以莫札特為主題的紀念音樂會可以到場聆聽,但若是錯過了音樂季,則可和我一樣前往著名的聖彼得修道院附設餐廳ST. PETER BEZIRK I ,享用莫札特音樂為主軸的晚餐音樂會。其實早在台北規劃行程時,就很感謝薩爾斯堡觀光局Gunda極力推薦我這個非常難得的晚餐盛宴,還熱心的搶先幫我安排訂了位置,否則在音樂季或是聖誕節期間可是一位難求的。 參加晚宴當天已是零度以下的氣溫,才七點多的老城就像是深夜時分,走在石板路上安靜的似乎只聽見自己的腳步聲,直到穿越莫札特廣場走向聖彼得修道院時,人聲及人影才漸漸開始浮現,當下令我感覺彷彿走入了中世紀的年代,尤其聖彼得教堂周邊充滿著濃厚的古樸氛圍。也因為餐廳八點才能入席,所以連同其他餐廳等候用餐的人們,全都聚集在聖彼得修道院入門後的小廣場上,大夥兒喝著熱紅酒開懷聊天還有著樂師在現場演奏,這時候就特別能夠感受音樂城市人們生活的態度和風格。

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2010/09/04
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Eagles Wings 收藏於 2010/09/02

前往聖雅歌圓頂教堂的途中,被他們店門口造型特殊與優美之手工時鐘所吸引,對於早期歐洲生活裡的手工時鐘,除了報時也是空間裝飾藝術中重要的一環,不曾想過有如此機會可以了解製作的過程,SCHMOLLGRUBER也是家族事業,即使是技藝傳承的家族,每一年還是得接受國家技術的檢定與在職訓練,深深感佩奧地利人對工藝技術的堅持。整間店的風格從門口到室內充滿著時光流轉的氣氛,與德國的咕咕鐘相較有其不同的簡單質樸,完全以線條概念作為設計的基本要素,大多是以蒂洛爾傳統風格為基礎,運用不同材質也創作出風格迴異與亮麗的作品,非常具有特色價格也不菲,幾乎都要一萬歐元上下,但以藝術的價值來看是非常合理的作品。

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2010/09/02
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Eagles Wings 收藏於 2010/08/26

【記者周蘭君報導】【冬遊‧印象‧奧地利:一段歐洲之心的美學旅程】是室內設計師凌敬堯繼其2008暢銷書【精品旅館在你家】之後的第一本國外遊記,詳細介紹了台灣觀光客絕少到訪的雪中奧地利,以及奧地利人的生活美學文化。 「別人去流血打仗,幸福的奧地利人快樂的去結婚」這話聽來令人莞爾,但也明白點出了中世紀奧地利採聯姻方式確立其於東歐領袖地位的史實,奧地利也因此而可免於戰火摧殘,從而累積出它的建築音樂與美食生活文化,並在今日成為其重要觀光資源,吸引了全球各地無數觀光客的到訪!【冬遊‧印象‧奧地利:一段歐洲之心的美學旅程】這本書挑選了身處亞熱帶的台灣讀者很不熟悉的冬雪季節來介紹奧地利,希望能夠因此而帶給讀者們一個全新的旅遊領略與思維。全書共分5個章節,詳細介紹了奧地利的三大旅遊勝地~維也納薩爾斯堡茵斯布魯克。

【記者周蘭君報導】【冬遊‧印象‧奧地利:一段歐洲之心的美學旅程】是室內設計師凌敬堯繼其2008暢銷書【精品旅館在你家】之後的第一本國外遊記,詳細介紹了台灣觀光客絕少到訪的雪中奧地利,以及奧地利人的生活美學文化。 「別人去流血打仗,幸福的奧地利人快樂的去結婚」這話聽來令人莞爾,但也明白點出了中世紀奧地利採聯姻方式確立其於東歐領袖地位的史實,奧地利也因此而可免於戰火摧殘,從而累積出它的建築音樂與美食生活文化,並在今日成為其重要觀光資源,吸引了全球各地無數觀光客的到訪!【冬遊‧印象‧奧地利:一段歐洲之心的美學旅程】這本書挑選了身處亞熱帶的台灣讀者很不熟悉的冬雪季節來介紹奧地利,希望能夠因此而帶給讀者們一個全新的旅遊領略與思維。全書共分5個章節,詳細介紹了奧地利的三大旅遊勝地~維也納薩爾斯堡茵斯布魯克。

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2010/08/26
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Eagles Wings 收藏於 2010/08/23

聖誕節的前4週至聖誕節這段期間稱之為「降臨節」,是人們準備迎接聖誕節到來的節日,在以往歐洲只要是德語系的國家、城市,有關耶誕的相關商品,都會在「降臨節」期間於城市中心的廣場聚集展示、販售,之後才逐漸形成目前的聖誕市集。所以從11月中旬開始,整座城市就被迎接聖誕節的氣氛所壟罩,而在奧地利各個城市稍具規模的廣場,皆是以環形陳列的方式,用簡單木板所搭成之臨時商舖販售聖誕節慶用品。例如天使雕像、蠟燭、燭臺、聖子誕生圖、玻璃球、手工藝品、帽子、手套、毛製品、巧克力糖果、熱紅酒、咖啡或是熱食攤等等,就好比我們的夜市一般熱鬧非凡。十足展現著庶民生活歡樂氣息,其魅力決不遜於任何博物館、皇宮以及美術館。

在零下的氣溫遊逛,一片雪白的聖誕市集更具一番風味,陳列著滿是聖誕節的禮品與繽紛裝飾,不斷熱烈著沉悶的冬天,而主要的道路也會掛上無數的小燈泡點亮整座城市,閃爍的星芒像盞聚光燈似的隨時吸納人們的注意力,原本嚴寒的冬夜也因熱鬧市集光耀了缺乏日照的沉靜都市。更是奧地利人購買佳節禮品必要採買的地方,為了採購節慶佈置所需,在這段期間不分男女老少似乎是越夜越發活力,即使頂著大雪也紛紛湧入市集裡,就連娃娃車也會四處出現,無論是大夥一邊喝著Gluehwein 熱紅酒或 Punsch熱水稀釋的水果酒,一邊慢慢逛過每個攤位選購過節商品,這時候即便是設攤於市集邊緣的炒栗子,或是炒馬鈴薯片的攤位,也都是充滿排隊等待的人潮,邊走、邊吃、邊喝、邊逛,更是市集裡不斷上演的畫面,再低的溫度也會被滿是人群的歡笑聲中熱騰起來。令我深感跟隨他們過聖誕節的習慣,是感受於冬天奧地利生活最美妙的經驗。

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2010/08/23
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Eagles Wings 收藏於 2010/08/19

奧地利的地理位置位於中歐的南方(搭乘華航直飛的航班,14個小時不落地從台北直飛維也納),東與斯洛伐克、匈牙利連接,西邊與瑞士、列斯敦士坦相連,南邊是義大利,北邊則與德國、捷克比鄰。她有著非常豐富的自然景觀,像是高地、山區、丘陵地及平原。高山地區自西部延伸至南邊維也納盆地,大約占了全國三分之二的面積。豐富的天然美景從阿爾卑斯山峰到起伏的平原,使奧地利成為許多運動及活動的最佳地點……

奧地利的地理位置位於中歐的南方(搭乘華航直飛的航班,14個小時不落地從台北直飛維也納),東與斯洛伐克、匈牙利連接,西邊與瑞士、列斯敦士坦相連,南邊是義大利,北邊則與德國、捷克比鄰。她有著非常豐富的自然景觀,像是高地、山區、丘陵地及平原。高山地區自西部延伸至南邊維也納盆地,大約占了全國三分之二的面積。豐富的天然美景從阿爾卑斯山峰到起伏的平原,使奧地利成為許多運動及活動的最佳地點……

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2010/08/19
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小官 收藏於 2009/03/07

好,進入主題 今天要說的是,你認得幾個字呢? 國字很特別,我是說,特別難理解,尤其,阿卡的國文程度向來不好...

倘若對於字的好奇窮究能夠不止息、不鬆懈,甚至從理解中得到驚奇的快感以及滿足的趣味,或許我們還真有機會「認識幾個字」。 否則,充其量我們一生之中,就在從未真正認識自己使用的文字之中「滑溜」過去了。

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2009/03/07
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Cherub 收藏於 2008/07/12

我挺喜歡看公共電視的,尤其是「人生劇展」系列與最近重播的「我在墾丁天氣晴」。 但我很不喜歡公視的「獨立特派員」與「我們的島」這些類似新聞紀錄片的節目。 為何? 因為這些節目充滿煽情而無知的膚淺評論或言論,尤其是那些未經深思的偏左派觀點,更是讓人受不了。不過我或多或少都會看一下。 不過公視有關休閒農場商業化的報導評論,就真是無知錯誤到讓我按奈不住!

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2008/07/12
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公益志工 收藏於 2007/06/13

台北東區 過夜200元 在台北市忠孝東路 5段的東區精華地段,住一個晚上只要200元?台大碩士吳正恬捨專業心理諮商師高價收入,在台大慈幼會學長姐的幫助下,成立「德蕾莎之家」,白天是免費治 療自閉症、過動兒等弱勢孩子的遊戲天地,晚上,搖身一變為背包客或中南部北上求助弱勢家庭的棲身所。

這是從草地音樂節網站發現的,請大家可以告訴大家有這樣的地方可以利用.

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2007/06/13
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echotpe 收藏於 2007/05/24

(日本)雜誌的書店專輯裡,稱Tree House是「放浪系書店」,因為以旅行類的書籍最多。書店還附設小吧台,賣簡單的咖啡、啤酒,手寫的菜單上還有一項「今日御飯」,只要日幣500元。K解釋,「今日御飯」的意思就是「我吃什麼,你就吃什麼」(日式英文:I eat what, you eat what)。大約傍晚的時候,幾個熟客會打電話說今晚過去吃飯,K估計人數,作簡單的晚餐,大家就邊吃邊聊邊看書。客人中有圖書館館員、中學老師、來日本教英文的外國人、還有一些是「也不知道他們做什麼的,反正時間到就會出現,大概是酒鬼」。

作者與日本旅者在異地相逢,共同懷抱著要開設一間「民宿式書店」的夢想。揮手道別多時後,日本旅者已實現夢想,而且書店生意也越來越好。 於是作者自問:「...(要實現這個夢想),為什麼我覺得遙不可及、必須千思萬慮、做好萬全準備、下定決心告別一切、充滿神聖儀式感的夢想;而K(書店老闆)就像過生活一樣,平平淡淡地,達成了呢?可能我太把夢想當一回事,也太把自己當一回事...」

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2007/05/24