在炎熱的夏天裡，吃冰涼甜點除果凍、布丁、慕斯蛋糕外，不外乎就是泡芙了!! 酥脆外皮搭配冰涼香濃滑順的內餡，大口咬下…幸福滿分~ 此時熱量、卡路里早已拋向腦後!! 是否也想在家就享受到五星級的美味呢!? 現在就跟我一起動手吧~
這都怪日劇裡頭，有著太多太多飲酒的畫面。比如說：Office Lady拖著疲憊的身軀，下班回家打開冰箱門取出啤酒，邊甩開皮包邊大口暢飲的場景；或是三五好友齊聚一堂，紛紛高舉泡沫和啤酒比例恰到好處的玻璃杯場景；還是「長假」中，小南拎著一袋啤酒回到家門口，聽見屋內瀨名的彈琴聲響，為避免打擾他的練習，於是坐在門口聆聽，卻因為那袋啤酒而撞開了門的場景。
材 料（4人份） 1.菠菜4兩、培根末1湯匙、義大利米麵1湯匙、蕃茄1個、松子1湯匙、黑橄欖1湯匙、起 士粉、紫洋蔥少許(裝飾用) 2.調味料：玄米油2湯匙、義大利黑醋(Balsamic)1湯匙 作 法 1.義大利米麵用中火煮6分鐘，起鍋後用少許玄米油拌勻備用。 2.培根末炒香，備用。 3.菠菜洗淨擦乾，用手掰碎，置於大碗中；蕃茄洗洗切片，亦置於大碗中。 4.松子烤香、黑橄欖切片均勻撒入碗中。 5.所有材料混合，淋上黃金玄米油及義大利油醋，拌勻即可，最後用紫洋蔥裝飾即可上桌。
健康廚房:梁幼祥老師--健康美味黃金玄米油料理食譜
材 料 1.白飯1碗、金針菇1/3把、香菇2個、肉絲1兩、韓國泡菜1湯匙 2.調味料：玄米油1/2湯匙、黑麻油1/3湯匙、醬油1/2湯匙、米霖1/3湯匙、胡椒粉少許 3.小石鍋一個 作 法 1.將金針菇、香菇、肉絲用玄米油炒熟，撒上胡椒粉備用。 2.將玄米油與黑麻油拌勻，抹在石鍋內側，放置於爐上，將空石鍋燒至十分熱。 3.將白飯倒入石鍋內，並將炒熟的食材及泡菜置於飯上，最後將雞蛋放在食材中央即可上菜。
材 料 1.生鮭魚4兩、小黃瓜半條 2.調味料：紅蔥頭1湯匙、洋蔥末1/2湯匙、沙茶醬1/3湯匙、玄米油6湯匙、米霖1/2湯匙 作 法 1.用玄米油將洋蔥末炒香，加入紅蔥頭、沙茶醬及味霖，作成醬汁，放涼備用 2.鮭魚切丁、小黃瓜切片，與醬汁拌勻即可
這桃紅真好看，不過分豔麗，不過分凸顯自己，就是這樣濃淡合宜，帶點灰撲撲的灰階，很美。
camilla E是一位藝術家，運用照片與繪畫來進行創作，我向來對於這種「不太整齊卻又保有生命活力」的藝術家生活空間特別有好感。她的繪畫不同於幾米的畫風，表達一種城市的黑色詼諧，卻又很卡通好笑，與一隻狗Morran同住的她，簡單的把所有空間刷白，連地板也是，刷的白白白，但是不精準的施工方式與一些點綴性的傢具色彩，加上亂亂跑的Morran，在這個空間，人與狗，才是真正的主角。
身處在資訊擁塞的時代，每個人都想要逃離城市的喧囂，卻把最重要核心給了電視，常見富麗堂皇的居家，中心都有個42吋電漿，也因為每個人都盯著看這面牆，總要做的格外華麗，用盡心思來塊昂貴的大理石或極盡雕刻的能事來美化，足見得電視在每個家庭的重要性。一個家，豪華卻無法充分的憩息。
這位魁武的壯漢，有個女兒，居家是一個小小的公寓，不大，但卻很精緻，一切都自己來，空間除了運用很多的線條，看的出來自KMR男性的設計風格外，也有很多可愛的地方，例如女兒的小水池，小椅子等等，看的出他對孩子的愛，當我跟他說要報導他的家的時候，他很欣喜，覺得亞洲設計師也對他的家有興趣，非常高興，是個可愛的人，下面的照片裡，我猜想他應該是拍自不同的時間，因為隨著節慶的變化，空間都有些微調整跟修飾。
今天早上臨時取消原本計畫要南下的行程，我就一個人晃阿晃的走到IKEA環亞店買地墊去，去的太早，還沒開，可是一堆人還是走到下面去了，想說下去等一下順便喝一杯咖啡好了，結果沒想到，卻看到了一個廣告看板，「XX元IKEA早餐」。心想說不會吧，這麼便宜，結果走過去，不死心，又再問一次早餐多少錢？？服務生很客氣的說XX元阿，真的樂昏了。
如果只能對一個居家品牌忠貞的話? 我會選哪一個? 在遇見Cote Bastide(via BODIE and FOU)之前, 我可能一時之間答不出來, 可是在拜訪了這個法國品牌的官網之後, 我可以毫不猶豫的回答:[是的, 就是Cote Bastide了吧!]
「如果不會使用香草莢(Vanilla beans)來做甜點，倒不如直接用提煉的香草精油比較保險。」這是幾年前一個廚藝精湛的女性友人跟我提過的一段話。那時，我完全不懂話裡頭的意思；一度還傻傻地以為，是否會因為使用不當而造成什麼嚴重的副作用。直到後來接觸了較多的料理和甜點之後，才漸漸瞭解話中的涵義。她莫過於擔心我對於昂貴稀少(以身在臺灣而言)的香草莢期望過高，卻因為自身手藝太差而無法讓它發揮出全然的香氣而可惜了。
