好的食材, 好的服務, 台北三井日本料理提供了一個優質的環境, 也讓這裡成為許多上班族聚會的地方.
在台北市, 若要在相同的價位中, 挑選提供最佳CP值的餐廳, 台北三井日本料理仍然是我的首選.
[微炙黑鮪中腹佐芽蔥] 質地細膩、一入口倏忽化開，豐潤甜美的油脂瞬間滿溢在整個口腔，即使實體已融化在口中，美妙的感覺就好像天使悠悠在天堂與人間之間盤旋不去...
去了剛才的90元生魚片, 再來的90元另半邊的魚則做成金黃煎魚. 由於時節剛好, 肥美的魚片經薄油煎過, 外酥內軟. 一口咬下, 魚油滲入口腔所有的味蕾, 香氣上衝鼻腔個一個嗅細胞.
一大塊的雨傘旗魚, 180元. 半邊作成一大盒的生魚片. 看看肉色之鮮, 肉質的彈性, 入口的海洋好滋味, 就很難口述了.
鱈魚螵是鱈魚的精囊，穴子魚是星鰻的幼魚，左下角是新鮮髮菜，扮在醋裡頭，非常爽口，滑溜溜，很好吃。星鰻超好吃，和肥前屋烤鰻各擅勝場。
有名的士東市場阿吉師壽司，作者用照片呈現師傅的壽司作品，並附其他報導阿吉師的網誌連結。
