店內也陸陸續續吸引了更多客人來消費,之前的客人也介紹更多的朋友前來,店內也首度客滿,女客人甲也來到店內點了原本的烈酒和日式飯團感謝他們,因為拋棄他的老公回來了。片子就在三個人示範彼此之間歡迎客人的動作間謝幕了。
陳媽媽曾經跟我說,你只要想著你做出好吃的食物給客人吃,你的意念就會透過滷汁、食物,傳達給客戶,客戶就會了解你的心意,我其實一直捉摸不出來這個感覺,片中的咖啡師傅 Matti 也是如此教幸惠煮出一杯更好喝的咖啡。
如果說赫爾辛基是我們市民的家,那她的客廳,應可說是白教堂前面的廣場。每回有任何大活動,無論是慶節還是合唱,這裡經常都是舉辦的地點,將這裡比喻為赫爾辛基客廳,再恰當不過。
這幾年來,北歐開始成了人人有興趣的夢想國度....北歐雖然不見得什麼都好,然而與南島台灣的強烈對比,的確提供了一面不同的鏡子,更容易反射自己。 前一陣子,正好讀到芬蘭最著名的女性作家Minna Canth的生平與作品,驚訝的發現,與她的時代相隔百年的我,竟然從她的作品演變中,體會到與自己的北歐思緒完全相呼應的答案。