來香港...怎麼可以不吃澳門茶餐廳... 幸運的是我們住的九龍酒店後面就有一間... 他的營業時間從早上6:30~凌晨2:00...從早餐、午餐、晚餐、宵夜...都可以在這邊解決..
咖哩綜合是用南洋風味做成的咖哩醬汁當底,紅通通看似很辣其實只帶點微辣口感.內含四種基本組合:魚蛋、魷魚、蘿蔔、豬血~~ 蘿蔔、豬血非常入味且入口即化! 魚蛋彈性十足有嚼勁! 魷魚帶點QQ脆脆口感也很不錯! 適合點心或配飯! 連不怎麼辣的湯都能讓人喝個精光!! 不愧是「港式關東煮」或稱「香港的甜不辣」~~~
台北元老級也是最火紅的茶餐廳就是位於延吉街與忠孝東路四段這家Hong Kong茶水攤，老闆堅持"港"味不迎合台灣人口味而做改變，用餐時間門前排隊的人潮洶湧，想吃得耐心等候，空間狹窄，用餐環境擁擠吵雜........ 但說實在的，如果去過香港的茶餐廳的話就不會覺得台北延吉街的有什麼不好了......有一點髒髒的，亂亂的，市儈的服務生嗓門很大，不會太客氣.....就是醬子...可以說還蠻道地的~~~~
香港本地茶餐廳的體驗，至今雖已事隔多年，但記憶依舊鮮明…，匆忙擁擠無裝潢的店面，空氣混著油膩味與食物咖啡香，簡單點個牛油餐包、西煎雙蛋，一杯用煉奶沖的港式奶茶，總還不忘入境隨俗的翻個報紙，偶而抬頭即見人生百態，實是一個非常獨有特色的香港飲食文化。
