廚房突然傳來一陣燒焦的氣味。 顧不得到嘴的烤蝦頭才吃一半，丟下餐具，趕緊奔進廚房，迅速關掉爐火。掀開鍋蓋一看，啊～水分通通沒了，邊緣還有燒焦的痕跡。
西洋梨是種具有高度營養價值的水果，國內甚至有醫學文獻指出它能抗癌的神奇功效。 只是，單單作為一般水果的吃法來說，我覺得西洋梨微軟的口感似乎比較不能引起國人的喜愛。雖然新鮮西洋梨不像台灣水梨那麼甜脆多汁，但作為甜點的食材卻又另當別論。
剛吃過午餐，泡了一大壺用冰塊急速降溫的煎茶，兩個人窩在書房，吹著冷氣涼爽爽的。順手翻閱了厚重的西班牙菜的食譜，看著一幅一幅的美麗菜色垂涎，然後隨口問「晚上想吃點什麼料理啊？」 「我要吃蝦我要吃蝦！」另一半興奮地說著，還搶走我手中的食譜，翻了翻，指著其中一頁，「就是這個gambas al ajillo (Garlic Shrimp)，作來吃吃看嘛。」 呵，真沒想到會有這麼一天。
