紅糟肉圓搭配不可或缺的醬料， 美味誘人的小吃，一直深受喜愛。 按照步驟一步一步做， 自己也可以輕鬆做出美味的小吃。 使用的紅糟醬...
自己也可以輕鬆做出美味誘人的小吃^^
常為了每天該煮些什麼而傷透腦筋， 煮一道好吃的料理椒鹽豆干，讓餐桌變得更豐富喔！ 變化料理，將豆干換成豆腐就是一道椒鹽豆腐喔！ 豆干可以選用...
變化料理，，讓餐桌變得更豐富喔^^
酸酸味道的蕃茄肉絲麵，湯底清新爽口， 簡單食材，簡單家常的方法， 煮出好滋味，絕對是...
簡單食材，煮出好滋味^^
陰雨的一天，沒有安排戶外活動， 也好久沒有在廚房裡玩烘焙做點心， 烤一些酥鬆味美的蔓越莓餅乾來搭配下午茶...
酥鬆味美的下午茶點心^^
祝大家 聖誕快樂 Merry Christmas
燒臘店招牌菜，豉油雞、叉燒肉和燒鴨。 鮮嫩的豉油雞是美食饕客菜單上少不了的美味料理。 全雞的份量較多，也可以用...
美食饕客菜單上少不了的美味料理^^
超愛吃肉羹，一鍋香菇肉羹見鍋底一點都沒剩。 簡單的在白飯上淋上肉羹湯料，飽餐一頓。 光是吃羹湯也讓人大飽口福。 煮好的肉羹待涼後，可以...
讓人大飽口福，人人都愛的味道^^
焗烤淡菜是一道喜愛焗烤料理的人， 不可不嚐試的絕妙美味佳餚。 淡菜 mussel 又叫殼菜、貽貝、孔雀蛤， 在紐西蘭...
不可不嚐試的美味佳餚^^
紅酒燉羊膝添加蔬菜、香料提味，完全沒有羊膻味，味道很棒。 跟朋友聊天說到冬天吃羊肉爐進補，聽得我直吞口水。 我的心在吶喊，試試看~試試看~~ 想想以前對青椒、茄子‧‧‧ 這類的食物我也很不愛，人的口味是會改變的。 羊肉的膻味...
是我一直很畏懼的料理，再一次新嘗試^^
蔥油雞是餐桌上的美味家常菜，輕鬆料理又好吃。 雞肉也可以在煮飯時一起用電鍋蒸熟，不用顧火爐更方便。 最近雖然很忙，但是又不想吃外賣， 因為餐廳的菜餚，油鹹又重口味， 對身體健康長期來說影響很大。 我利用前一天的晚上，先將...
美味家常菜，輕鬆料理又好吃^^
色澤金黃的南瓜饅頭光鮮誘人， 一口咬下「ㄉㄨㄞ、ㄉㄨㄞ」的彈性十足， 多吃一個也不嫌多。 做過幾次南瓜饅頭都是用電鍋蒸，外皮都不美， 試過用...
色澤金黃光鮮誘人，彈性十足成功的秘訣^^
不用特別出門上館子， 在家也可以炒出一道美味又下飯的沙茶羊肉炒空心菜， 簡簡單單就能上桌。 我最怕買到有濃厚羊膻味的羊肉， 所以我最常用...
在家也可以炒出一道美味又下飯的美食，簡簡單單就能上桌^^
點心時刻泡一杯咖啡，搭配葡萄酥餅乾， 享受自己製作的美味點心。 在國外一般超市是買不到...
享受自己製作的美味點心時刻^^
炸豆腐在日本是家喻戶曉的料理， 不但材料簡便，製作上也不困難， 在家一樣可以...
在日本是家喻戶曉的料理，材料簡便，製作上也不困難^^
炎炎夏日來一盤開胃的芝麻醬涼麵， 涼爽的秋天也來一盤濃醇味美的芝麻醬燒麵。 我喜歡芝麻醬的味道，簡單的調一碗...
炎炎夏日來一盤，涼爽的秋天也來一盤，無論是什麼季節都能品嚐^^
香氣十足的芝麻醬，本身沒有味道， 需要再加醬油、糖‧‧等等的調味料。 調味後的芝麻醬適用於...
香氣十足，使菜餚更添風味^^
Hot Cross Buns 是復活節的傳統美食。 這麵包口味很特別，會加一些香料， 像是肉桂粉、豆蔻粉‧‧
店裡賣的香料味太濃郁，而我喜歡淡淡的肉桂香氣，復活節的傳統美食^^
湯底鮮美濃郁的咖哩海鮮烏龍麵， 看似簡單用料卻是豐富， 一碗香辣味足的湯麵，讓人大飽口福。 其它的海鮮料，可以...
簡單用料，香辣味足，讓人大飽口福^^
