這天去太卷吃壽司 同行的Season和Ashley在最後拿出了飯後甜點－百香果巧克力macaron和絕對栗子蛋糕 做以佑庭今日慶生會的完美句點
這天吃完筌壽司後，雖然身心靈都已經相當飽足~~ 我們還是不想就這樣將這天的聚會畫下句點，仍然想要找個地方坐坐、喝個飲料聊個天.於是我們想到了這間在台北市新開的法國百年麵包連鎖店－PAUL
打開盒子，期待許久的金月娘出現了！由左到右分別是金月娘、松子酥、綠豆椪三種口味。這樣平均一個要65元....真是不便宜！
看到有網友分享了這款日出新出的當季乳酪蛋糕，喜愛芋頭的我便不管家裡還有一條香帥芋泥捲，就請朋友幫我帶上來了
Season這樣每次都是驚喜的一個月一次的盛宴～似乎更值得期待，也更能抓住甜點愛好者的心。有機會可以來試一次，體驗一下這種在台灣還不常見的餐會風格和品嚐模式。
喜愛芋頭至極的我，一直有一個心願，就是吃到香帥蛋糕的芋泥捲。因著一個機會，我總算打電話去訂購了。
手邊的7-11 30週年集點券已經集滿了兩張30點，據說29號就要到期，想說這樣賴著不換也不是辦法。（這年頭...經濟不景氣....有優惠就要把握啊！）
打開盒子，綠豆椪的size不小...每個都用塑膠袋包起來，這樣應該可以某程度地預防在運送過程中擠壓變形？
吃宋廚那天，佑庭帶來了前陣子鳳梨酥達人比賽冠軍的世運鳳梨酥， 喜愛鳳梨酥的我，因此有幸品嚐一番
這次消費的體驗還不錯， 店家的用心和創意深得我心， 多樣化的味覺體驗也每每為我帶來不同的驚喜。
感覺起來師傅是個非常求上進的人，每次的作品都會檢討後持續努力、追求更好的品質和改變。讓我來了這一次之後～很想以後每個月都來坐在桌前分享師傅的進步，品嚐他每一次融合創意與認真而完成的作品。
原來最早的黃金戚風是真正的燙麵做法：把粉和油放在一起加熱，而且烤焙時要隔水烘烤。但因為這種做法麵糊很容易發生結粒的現像，才有了後來的做法：先把油加熱了，再加進麵粉、再加上雞蛋...。
這中間我歸納出一個重要的觀念：戚風要成功，蛋黃麵糊和蛋白霜兩者間的軟硬度不能差太多。不然會不好拌勻，一旦不好拌不，自然就容易因過度攪拌而導致失敗。
認真的料理人～真的需要大家的支持～這把熱忱的火才能繼續穩穩當當的燒下去。下次再來天母，還是想回到這個空間，讓心靈在這股細細暖流之中得到些許沉澱。
騎車去Toppy Caffee吃下午茶
[榛果白巧慕斯] 細膩榛果慕斯->酥脆碎片->蛋糕->細膩白巧慕斯->QQ桃子果凍->細膩榛果慕斯->巧克力蛋糕。這樣一層一層，甜而綿密點到之後～馬上來個或是爽脆或是Q彈的口感變化～碎片的抵觸感和桃子果凍的清爽水果酸，也讓這款榛果慕斯蛋糕不至落入過甜的窠臼。
衝著這次蘋果日報的買一送一優惠券, 我終於殺去買了n年沒吃的Mister Donuts。不過這個優惠券..唉唉，用起來是有一些麻煩呢, 有限定口味，一張券只能買一個（然後再送一個一樣的口味）
主角南瓜蜂蜜乳酪，在乳酪裡融入了南瓜與蜂蜜自然樸實的味道，紮實的口感讓我覺得比真正的南瓜還要美味…
15區的店面畫分為兩區，右邊為展示區、左邊為內用區。展示區一邊是甜點櫃，櫃裡豔光四射的甜點像陳列的珠寶、也像精美的藝術品。
禮拜五去仰德大道上的Starbucks和老公的朋友拿訂購的十週年紀念蛋捲，順便再和他買了一盒今年的星冰粽。今年的有兩種口味：焦糖瑪奇朵和地瓜（去年則是經典那堤和雙果茶）
