意慾蔓延

白菜盒子好吃的白菜內餡，湯汁飽滿，鮮甜美味， 外皮金黃香酥更是誘人， 鹹口味的麵食點心，最令人回味喜愛。 餡料可以換成...

口感QQ的山藥紅豆湯圓是難以抗拒的點心。 紐西蘭冷冷的寒冬，在飯後來碗熱呼呼的山藥紅豆湯圓， 充滿著溫馨與幸福的甜蜜滋味，為晚餐畫下完美Ending。 山藥湯圓是用地瓜粉加...

豉汁排骨是港式茶樓裡超人氣的美食， 做法也不難，在家都可以自己煮， 配飯吃也是很下飯的料理。 除了可以自己炒豆豉調味醬料， 超市有...

香酥可口的紅糟肉是我一直都很喜歡的料理， 紅糟色澤鮮紅，滋味豐富， 所含的紅麴菌，更是...

現採的匏瓜鮮甜美味，一個好大的匏瓜有兩公斤重， 一餐用不完，一部份切絲來煮匏瓜鹹粥， 剩餘的再包蒲仔水餃，水餃冷凍起來慢慢吃。 匏瓜菜苗也是朋友給我的，屬於...

在閱讀雜誌，說到，鹹光餅是新莊特色小吃，有名的古早味。 像是台中太陽餅 、台南米糕、鳳梨酥、筒仔米糕、 這些名產、小吃，讓人嚐過便難忘。 對於有點像甜甜圈，又像...

菜園種的韭菜隔段日子又可收割了， 韓式韭菜海鮮煎餅隨自己喜愛添加配料， 像是花枝、魚肉、泡菜‧‧‧都可以嘗試的口味。 家裡冰箱有罐裝的...

做一些海苔薄餅裝滿在餅乾罐裡， 嘴饞來一片或是下午茶點心。 三五好友一起聊天喝咖啡，點心是....

海苔粉用在烘焙、料理、調味，增添風味還可裝飾。 將烘烤好的薯條灑上調味的海苔粉，就是海苔薯條。 烘烤餅乾灑些海苔粉，做成...

做菜也能很輕鬆，快速超簡單， 蓋飯最適合忙碌的家庭煮婦或不想花太多時間做菜的人。 淋在飯上的...

菜園裡有種韭菜，最常拿來包韭菜水餃， 曾做過的鮮蝦韭菜包子，家人都說好吃， 這次換換口味，做成...

魚代表年年有餘，全魚也是過年必有的一道菜。 在忙碌準備年菜時，選擇清蒸是最適合的烹煮方式。 清蒸鮮魚是一道...

長年菜也就是芥菜， 過年吃長年菜代表著長命百歲、久久長長之意。 想要更高級的料理，可以用...

在習俗中，過年一定要有一道全雞的年菜， 脆皮烤雞金黃皮酥肉香嫩，非常適合全家圍爐的年菜。 全雞(台語音)有全家的意思，代表...

佛跳牆是一道年菜必備的佳餚。 數十種的食材，每道食材都要烹製料理， 原汁原味、湯鮮味美的好味道。 佛跳牆要準備的食材很多，烹煮每道食材也很費時， 可以...

農曆過年即將來臨， 還是會準備一些發糕，期望新的一年一路發發發。 祝福大家 步步高升 年年發財

在閱讀雜誌時，看到飯店推出巧克力年糕。 跟傳統的年糕不一樣， 中、西式的搭配，飄出濃濃的巧克力香， 嚐嚐獨特滋味的...

杯子蛋糕的裝飾變化多采多姿， 可以是一層糖霜，或是巧克力醬， 做成如蝴蝶般的蝴蝶杯子蛋糕也很...

再過幾天就是聖誕節了，學校也開始放暑假。 在家吃午餐的機會也多了，我也開始傷腦筋要變化料理， 吃膩了湯麵、煎餃，今天想吃香雞堡。 美乃滋可以換成...

為了熟透又吃不完的香蕉，利用它做點心。 想說香蕉蛋糕已經做過了， 那就變化口味來試試香蕉煎餅吧！ 食用時，在煎餅上...

冰箱冷凍庫都會冰一些自己做的麵條， 再炒榨菜肉絲，煮鍋湯，燙青菜， 就是一碗簡單又實惠的榨菜肉絲麵。 煮榨菜肉絲麵的材料很隨意， 喜歡...

傳統早餐必備之一的花生米漿， 香濃的口味，搭配包子、飯糰， 想喝溫熱或冰涼都是早餐的好搭擋。 花生拌炒的顏色深淺，也會影響...

豐富餡料的鮮蝦韭菜包子， 柔軟有彈性的麵皮，好吃的口感讓人百吃不厭。 曾經有人問我，做好的包子要如何保存。 包子要...

黑胡椒雞柳是常常料理的家常菜， 香辣味足，令人食慾大增。 材料中的洋蔥，可以換成青椒也是不錯的搭配。 雞肉過油，肉質軟嫩， 如果不想使用太多的沙拉油，也可以...

布丁鮮奶油蛋糕無論是生日、節慶、派對的日子都受歡迎。 色彩豐富的水果作裝飾， 鬆軟的口感，好吃的滋味絕對...

蜂蜜焦糖餅 HONEY CARAMEL SLICE， 是飯後甜點或喝茶的點心， 夾著甜蜜蜜的蜂蜜焦糖餡料， 品嚐一小塊就...

簡單又方便的鹽烤鮭魚， 含有高蛋白質及Omega-3不飽和脂肪酸，營養價值高。 使用烤箱焗烤，沒有惱人油煙，健康又美味...

香酥的核桃酥，難易度一顆星，是簡單做又可口的餅乾。 一杯咖啡與一份核桃酥，美味、滿足的點心時刻。 麵糰中可以再加烤熟切碎的核桃，風味、口感更棒。 麵糰壓拌成...

去吃過幾家馬來西亞的魚頭米粉， 每家煮的口味和食材都不相同， 有的放蕃茄和酸菜，有的放油渣(炸豬油的渣)， 有魚頭或魚肉，有粗米粉或細米粉，各有特色。 我想要試試自己煮魚頭米粉， 去請教一位...

熱騰騰的素煎包，好吃又健康， 可當作正餐，也是點心的好選擇， 色香味俱全，口感一點都不輸肉類喔。 素肉碎可以換成豆乾、腐竹、豆包...