白菜盒子好吃的白菜內餡,湯汁飽滿,鮮甜美味, 外皮金黃香酥更是誘人, 鹹口味的麵食點心,最令人回味喜愛。 餡料可以換成...
外皮金黃香酥誘人,嚐得到的鮮甜美味^^
口感QQ的山藥紅豆湯圓是難以抗拒的點心。 紐西蘭冷冷的寒冬,在飯後來碗熱呼呼的山藥紅豆湯圓, 充滿著溫馨與幸福的甜蜜滋味,為晚餐畫下完美Ending。 山藥湯圓是用地瓜粉加...
難以抗拒的點心,為晚餐畫下完美Ending^^
豉汁排骨是港式茶樓裡超人氣的美食, 做法也不難,在家都可以自己煮, 配飯吃也是很下飯的料理。 除了可以自己炒豆豉調味醬料, 超市有...
港式茶樓裡超人氣的美食,在家都可以自己煮^^
香酥可口的紅糟肉是我一直都很喜歡的料理, 紅糟色澤鮮紅,滋味豐富, 所含的紅麴菌,更是...
香酥可口更是滋養的補品,具健康與養生的料理^^
現採的匏瓜鮮甜美味,一個好大的匏瓜有兩公斤重, 一餐用不完,一部份切絲來煮匏瓜鹹粥, 剩餘的再包蒲仔水餃,水餃冷凍起來慢慢吃。 匏瓜菜苗也是朋友給我的,屬於...
趁嫩的時候就收割,連裡頭的籽都很嫩,一部份切絲來煮鮮甜美味^^
在閱讀雜誌,說到,鹹光餅是新莊特色小吃,有名的古早味。 像是台中太陽餅 、台南米糕、鳳梨酥、筒仔米糕、 這些名產、小吃,讓人嚐過便難忘。 對於有點像甜甜圈,又像...
讓人嚐過便難忘,有名的古早味特色小吃^^
菜園種的韭菜隔段日子又可收割了, 韓式韭菜海鮮煎餅隨自己喜愛添加配料, 像是花枝、魚肉、泡菜‧‧‧都可以嘗試的口味。 家裡冰箱有罐裝的...
菜園種的韭菜又可收割了,隨自己喜愛添加配料^^
做一些海苔薄餅裝滿在餅乾罐裡, 嘴饞來一片或是下午茶點心。 三五好友一起聊天喝咖啡,點心是....
嘴饞來一片,聊天喝咖啡點心^^
海苔粉用在烘焙、料理、調味,增添風味還可裝飾。 將烘烤好的薯條灑上調味的海苔粉,就是海苔薯條。 烘烤餅乾灑些海苔粉,做成...
增添風味還可裝飾^^
做菜也能很輕鬆,快速超簡單, 蓋飯最適合忙碌的家庭煮婦或不想花太多時間做菜的人。 淋在飯上的...
做菜也能很輕鬆,快速超簡單,料實美味又填飽肚子^^
菜園裡有種韭菜,最常拿來包韭菜水餃, 曾做過的鮮蝦韭菜包子,家人都說好吃, 這次換換口味,做成...
換換口味,做成香酥的麵皮^^
魚代表年年有餘,全魚也是過年必有的一道菜。 在忙碌準備年菜時,選擇清蒸是最適合的烹煮方式。 清蒸鮮魚是一道...
健康的年菜食譜^^
長年菜也就是芥菜, 過年吃長年菜代表著長命百歲、久久長長之意。 想要更高級的料理,可以用...
代表著長命百歲、久久長長之意^^
佛跳牆是一道年菜必備的佳餚。 數十種的食材,每道食材都要烹製料理, 原汁原味、湯鮮味美的好味道。 佛跳牆要準備的食材很多,烹煮每道食材也很費時, 可以...
年菜必備的佳餚^^
農曆過年即將來臨, 還是會準備一些發糕,期望新的一年一路發發發。 祝福大家 步步高升 年年發財
期望新的一年一路發發發^^