朋友們對我說要學煮菜這話很久以後的現在，(那些出國去唸書的朋友也都已經唸完回來好幾年了)，我開始每個星期回家學個兩道菜，從炒青菜開始，到得到萬年滷鍋的滷包配方。 「起鍋前，把切好的蔥放下去。蔥要切成像是菜的樣子：切絲的菜就要切一吋長的蔥，炒肉末的就要切成蔥花。丟下去之後翻兩下，關火，就好了。」 「這是我爸爸的菜哪。」等我慢慢告訴你吧。
這本書結合了藝文界的社交史和食譜，頗具巧思，以年份分段落，讓人物依序出場，鋪陳文人軼事的風花雪月，然後以食物提點，讓讀者用味覺重新體會那個失落的一代所呈現的生活面貌。 作者在尋找這些食譜時費了不少功夫，為了符合那個年代的生活態樣，食譜的書寫方式、材料和作法都一一斟酌，甚至參考當時出版的食譜，以更加貼近這些藝文界人士的口味。所以在閱讀時，即使很多人物我都不大識得，卻也跟著作家們上上酒吧，到中央市場喝洋蔥湯，或是參加史坦恩兄妹的沙龍，飲用來自中國武夷山的煙燻小種紅茶（在當時可算是充滿異國風味的飲品），配上點心，分享彼此之間的大八卦。
