黑米酒鬼團 2.0

好酒的分享,好酒的資訊,喝酒的好地方,喝好酒的方法,酒鬼聚會。。。。etc 反正跟酒有關的,統統收錄!
小提示: 要快速找到需要的書籤嗎?點左側分類,畫面會先出現該分類下相關的標籤雲。再點標籤之後,即會幫你精準找到「分類」+「標籤」交集過後的書籤。也可以用下方功能列中之收推、討論或熱門等方式加以排序喔
瀏覽模式
書籤標題
收藏時間
1135236

神豬‧瑪法克 收藏於 2009/04/28

繼上周吹完了海風之後,這次要到海邊與辣妹盡情的玩耍!? 今天帶來的是杯酒名充滿了性暗示的調酒: Sex on the Beach 性感海灘 / 性慾海灘 是相當順口的一杯伏特加長癮型果汁系調酒。

Sex on the Beach 性感海灘 酒精度:★☆ 甜度★★★ 杯具: 高球杯 / 可林杯 酒譜:伏特加 1.5Oz 水蜜桃香甜酒 0.75Oz 鳳梨汁 2Oz 蔓越莓汁 2Oz

完整
2009/04/28
1132675

神豬‧瑪法克 收藏於 2009/04/08

不曉得是不是最近寒流來襲的影響,室溫純飲和凍飲的感覺差異並沒有很大。 但總和起來的感覺就是入口十分溫和不太會有嗆辣感,酒精的純淨清香味讓人感覺很舒服。 雖然網頁說明寫著有傳統俄羅斯伏特加獨特的"麵包"香味,但是神豬倒是還感覺不出來。 入喉之後溫暖的微微帶點回甘,不像低價的芬蘭、思美洛、蘇托力等伏特加會有苦澀的口感。 感覺起來就跟之前喝過的雪樹有同等級的表現,但價位卻只有一半或更低... 的確是最近喝過CP值最高的伏特加。

Russian Standard Original Vodka 產地:俄羅斯 容量:750ml 主要原料:黑土小麥、冰川水 酒精濃度:40%

完整
2009/04/08
1132673

神豬‧瑪法克 收藏於 2009/04/08

從香氣上來說的話,英人牌的香味沉穩而單調, 大至上就是酒精與杜松子的味道。 而亨利爵士聞起來清新自然, 多了點甜甜花香味的感覺。 以口感和味道來說,英人牌有點些許的辛辣, 吞下去後可以感受到杜松子的酒氣回衝~~~ 亨利爵士的口感溫柔滑順,酒液彷彿比較稠的感覺... 而吞嚥後的酒氣餘韻多了點清香, 或許就是材料中的"保加利亞玫瑰" 與 "荷蘭小黃瓜" 帶來的差異吧。

亨利爵士琴酒 產地:英國 主要原料:水、穀物 (杜松子、胡荽、柑橘皮、 保加利亞玫瑰、荷蘭小黃瓜) 酒精濃度:41.4%

完整
2009/04/08
1132666

神豬‧瑪法克 收藏於 2009/04/06

卡羅素這杯調酒的酒譜, 也是神豬從經典調酒大全上找到的。 但這名子卻有點眼熟... 是的,神豬並不是第一次看見這個詞。 而是一首歌... 一張古典類型的歌劇曲精選的其中一首...卡羅素。

Caruso 卡羅素 酒精度:★★★★ 甜度★☆ 杯具: 馬丁尼杯(先冰杯)or古典杯(加冰塊) 材料: 琴酒 50 ml 不甜香艾酒 15 ml (MARTINI EXTRA DRY) 綠薄荷香甜酒 15 ml

完整
2009/04/06
1132667

神豬‧瑪法克 收藏於 2009/04/06

天使之吻... 名子美看起來也美的一款調酒。 是100道懶人調酒與丙級調酒證照考試裡面都有的一款經典調酒。

Angel's Kiss 天使之吻 酒精度:★★ 甜度★★★★ 杯具: 香甜酒杯 材料:深可可香甜酒 3/4 Oz 鮮奶油/奶精球 1/4 Oz 糖漬紅櫻桃 一顆

完整
2009/04/06
1132668

神豬‧瑪法克 收藏於 2009/04/05

神豬以記念鄭南榕先生自焚的事件,自行開發出來的一款調酒。

完整
2009/04/05
931514

BlueBelt店長 收藏於 2008/01/26

Shaker 可分為兩種 傳統式 與 波士頓調酒器 主要的功能在於快速混合調酒材料,同時有瞬間冰鎮的效果! 結構分為: 壺蓋(Top),濾網(Strainer),壺身(Body), 多半為不繡鋼製。波士頓調酒器 (Boston shaker) 幾乎是花式調酒所使用(去Friday 時可以看看) 正統的波士頓調酒器是由金屬杯羽玻璃杯兩部分所組成由於金屬杯口徑相當大,亦可套用任何一種玻璃杯做Shake (PS. 如果杯子太小震盪後不好拔出)

調酒師必備工具..

完整
2008/01/26
541080

tweetypat 收藏於 2007/05/07

英文網站,讓愛調酒的人可以上網分享各種不同的調酒食譜。

完整
2007/05/07
541078

tweetypat 收藏於 2007/05/07

by watermelon_candy

試試看這個調酒吧!!

  • Tag-round 標籤: 調酒
  • Group-round 群組:
完整
2007/05/07
991064

服部平次 收藏於 2007/02/19

男人若完全滴酒不沾,個性是兩種極端,不是大好到新婚夜第一次被灌到不省人事,就是大壞到已經皈依佛門——戒了。要是跟妳喝啤酒,抱歉,他只把妳當哥兒們;要是喝烈酒或經典雞尾酒,他把妳當作紅粉知己;喝葡萄酒,有機會成為男女朋友,發展較長期的親密關係。

完整
2007/02/19
458288

服部平次 收藏於 2007/02/19

論功能,「藍莓茶」絕不敵「長島冰茶」,但懂得點「藍莓茶」的男人和懂得喝「藍莓茶」的女人絕對不簡單。

完整
2007/02/19