咖哩食譜小撇步： 1. 大家都知道，隔夜咖哩更好吃。所以，不要煮太小鍋喔！不然隔天就吃不到囉！ 2. 添加蘋果是大家熟知的咖哩口味。但是芒果、香蕉，也是很棒的水果材料喔！ 3. 想吃濃郁香氣的咖哩，別懷疑，黑咖啡或黑巧克力也是密技。 4. 為避免肉塊、馬鈴薯塊煮得太爛，失去口感，可先將表面煎至微焦，再進行之後的料理手續。 5. 可另外水煮花椰菜、蘆筍、南瓜等蔬菜，裝盤後沾著咖哩醬吃，味道棒極。 6. 混搭兩種以上的咖哩，可以增加味覺層次及深度。 7. 優酪乳可以用鮮乳代替。
『粒粒分明蛋炒飯』密技
簡單美味的小烤箱料理
老婆的味磳烤鮭魚好吃！很合我的味！簡單的調味，襯托出鮭魚的鮮美！讚！ 若擠上幾滴檸檬汁、或是香柚汁，就更棒了！
面試時要小心！！
今天聯合報的新聞節錄：南韓曾派考察團參加台北市祭孔大典，當時市府認為是好事一樁，全力配合，並提供祭孔儀制、服裝等資料，不料南韓卻據以向聯合國教科文組織申請祭孔為南韓的世界文化遺產，甚至稱孔子是韓國人；因中國同時申請祭孔為其世界文化遺產，才不致被南韓剽竊...
這些新聞當然又再一次挑動中國人的民族情緒，網路上更有網友說，南韓乾脆說「希特勒、墨索里尼、賓拉登也是韓國人算了」。也有網友說，「世界上竟然有這樣的無賴國家！或許有一天南韓會說貓熊，企鵝，美洲豹，大白鯊也起緣於韓國」...
愛情釀的咖啡
1 part absinthe（艾碧斯） 1 part spirytus rektyfikowany（生命之水） 1 part bacardi 151（百家得蘭姆酒151）
配方提供：阿樂 挑戰者 ：仲平
