生態化產業發展Eco-Inustrial Development()

產業生態學(industrial ecology)觀點, 各種與循環經濟, 循環型社會與空間規劃等議題之相關討論
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江福松:養殖魚價偏低 5大原因(07/05/21中國時報) Popup

江福松:養殖魚價偏低 5大原因(07/05/21中國時報) Popup

greenlost 收藏於 2007/05/27
引述 :『林春元/布袋報導 進口民生物資連續漲價,包括飼料玉米在內也上漲了一倍,但國內養殖魚類價格卻偏低,與進口魚類產品的逐年上漲趨勢並不符合,台灣鯛學會執行長江福松認為,國產魚類在品牌定位和品質區隔上仍有很大的努力空間。 江福松目前是國立海洋大學應用經濟研究所教授兼所長,擔任台灣鯛學會執行長多年。 江福松說,原油價格高漲,以美國西德州中級原油為例,每桶自2003年30.94美元上漲至2006年66.12美元,漲幅達113.7%,使生質柴油原料玉米的價格上漲1倍,衍生生質柴油業和飼料業的競爭,種植大豆的農民改種玉米,衝擊到的就是養殖產業所需飼料來源,飼料價格上漲,養殖成本增加。 江福松說,台灣鯛養殖,飼料佔成本1半,因此,過去幾年來養殖成本增加,魚價應作合理調升,但與近年進口魚類產品漲價趨勢相比,國產養殖魚類卻未明顯上漲。 江福松說,2006年台灣所進口的43項漁產品平均價格為每公斤126.54元,相較於2004年的每公斤88.36元,約上漲了43.21%,但從國內漁產品市場拍賣資料來看,2004年至2006年的平均價格都在每公斤70.2到74.2元之間,考量同期物價膨脹率為1.6%至2.7%,顯示出國內漁產品價格並無明顯上漲,反有「逆勢偏低」現象。 江福松認為原因有:第1是台灣漁船在對岸買魚並運回台灣,成本較低;第2是台灣經濟不景氣,消費者購買力弱,業者經營困難而必須削價求售;第3是近幾年台灣發生多件藥物殘留事件,消費者對國產魚類失去信心,使國內運銷商順勢壓低產地價格;第4是對岸走私來台的養殖產品,魚目混珠並以低價擾亂國內市場;第5是國產漁產品並未建立有效的品牌和塑造出產品區隔。 江福松認為,國產漁產品在品牌定位和品質區隔上仍有很大努力空間,如果漁民生產成本增加卻又無法反應在魚價上,則經營困境將隨之而生,值得漁政單位深思並尋求解決之道。』

「江福松說,原油價格高漲,以美國西德州中級原油為例,每桶自2003年30.94美元上漲至2006年66.12美元,漲幅達113.7%,使生質柴油原料玉米的價格上漲1倍,衍生生質柴油業和飼料業的競爭,種植大豆的農民改種玉米,衝擊到的就是...    ...

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greenlost (greenlost) 408 天前收藏

「江福松說,原油價格高漲,以美國西德州中級原油為例,每桶自2003年30.94美元上漲至2006年66.12美元,漲幅達113.7%,使生質柴油原料玉米的價格上漲1倍,衍生生質柴油業和飼料業的競爭,種植大豆的農民改種玉米,衝擊到的就是養殖產業所需飼料來源,飼料價格上漲,養殖成本增加。」

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