從小時候愛吃的七七乳加巧克力，到長大後多食用進口頂級巧克力，慢慢養出了刁鑽的味覺，巧克力不再只有甜或苦的分別，而是苦、甜、香、酸、滑、濃，豐富的口感和層次，另外，是機器量產的或是限量手作的，便成了我選購巧克力時的指標。
