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精品旅館在你家:冬遊.印象.奧地利-流轉齒間的絕妙滋味-3
蘇大姊 收藏於 2011/11/09
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在哪裡可以吃到當地美食?即使街道充滿著咖啡館、速食店、飲食攤,當然也有高級餐廳!但吃在奧地利其實不講求量與花俏,反而是悠閒的用餐風格情調更加吸引人,傳統餐廳Restaurant:較正式品嚐維也納傳統料理的餐廳,我實地去體驗了幾家,雖然好不好吃視個人口味,但令我一時之間很難適應,而且消費並不便宜。咖啡館Café (Kaffeehaus):維也納的咖啡館多半兼俱餐廳的功能可以在這裡享用午、晚餐,大眾消費、用餐氣氛輕鬆自在,是閱讀當地人飲食風貌的好地方,甚至有些咖啡館的餐點並不遜於正統料理餐廳,同樣可以吃到傳統的奧地利美食。這是我比較推薦的用餐地點,其他像是常見的Dermann、Anker兩家麵包連鎖店,在旅途中可以跟著奧地利人一般吃個麵包解解饞,而街頭常看到的海鮮三明治店Nordses也能讓人飽餐一頓。最有庶民美食味道的Huhner-Kebab或Hot Dog飲食攤,這種可以站著吃的飲食攤總是生意興隆;有的看來像是售票亭,有的則是開放式的餐廳或吧台,主要供應披薩、三明治、麵包、卡巴(Kebad)以及香腸等,在下雪的街道上只要看見冒著香氣的炊煙便知道可以暖暖胃了。

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精品旅館在你家:冬遊.印象.奧地利-吉光片羽-1
蘇大姊 收藏於 2011/11/05
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大約是從10世紀開始,歐洲人將「鐘」作為與上帝之間交流的管道,自此所有教堂的最高處都有座鐘樓,也因此促進了鑄鐘產業的發展,Glockenmuseum家族自1599年開始至今代代傳承鑄鐘技術,業務遍及全球,就連台灣也曾向他們採購一座教堂大鐘,對於歐洲文化發展過程直到今日,人們的生活也都隨著鐘聲而不停脈動,拜訪時,Johannes開心地向我說明所有製造的過程,甚至參觀了不曾曝光的設計部門作業,或許這已經不是現今熱門產業,但我所見到的是他們對於鑄鐘永不過時的熱情,與傳承數百年家族的榮耀! 鐘博物館 Glockenmuseum 已有400多年鑄鐘歷史,在Grassmayr的鑄鐘廠內的私人博物館,陳列著從採礦到鑄鐘的所有流程,並可親自體會敲鐘的震撼,在這裡也可買到蒂洛爾地區特殊造型的鐘、牛鈴、牛環等紀念品。

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精品旅館在你家-冬遊.印象.奧地利
蘇大姊 收藏於 2011/10/29
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奧地利的地理位置位於中歐的南方(搭乘華航直飛的航班,14個小時不落地從台北直飛維也納),東與斯洛伐克、匈牙利連接,西邊與瑞士、列斯敦士坦相連,南邊是義大利,北邊則與德國、捷克比鄰。她有著非常豐富的自然景觀,像是高地、山區、丘陵地及平原。高山地區自西部延伸至南邊維也納盆地,大約占了全國三分之二的面積。豐富的天然美景從阿爾卑斯山峰到起伏的平原,使奧地利成為許多運動及活動的最佳地點……

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精品旅館在你家:冬遊.印象.奧地利-住進薩爾斯堡風景明信片,Hotel Stein
蘇大姊 收藏於 2011/10/29
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Hotel Stein位於薩爾河畔,緊鄰熱鬧的舊城,擁有欣賞老城風光的絕佳位置,站在窗前,視線毫無遮攔的遠眺山頂城堡;一眼即可目睹莫札特的故居,猶如打開窗就能和莫札特閒話家常;旅館最佳的視野位置是在頂樓的咖啡酒吧,居高臨下,能夠將薩爾斯堡、大教堂、聖彼得修道院、市政廳等建築尖塔一覽無遺;俯瞰薩爾河及修泰茲 Staatsbruke橋上熙來攘往的街景全都盡入眼簾。當落日餘暉華燈初上時,光輝燦爛的燈火雕飾著修泰茲橋,讓橋畔散發著濃濃的浪漫氣氛。在夜色闌珊中,閃爍的星芒,夾帶著飄落的雪花,流露出薩爾斯堡月華如練的動人夜色。 目前所見Hotel Stein的面貌,是2003年整修後之現況。其實早在16世紀時,由當時著名的釀酒廠於1399年所創立;雖然評鑑是四星旅館,規模也不算大,但因為地理位置極佳,坐擁了整個薩爾斯堡的美景。旅館建築外觀屬於古典風格,不過走進大廳後,立即能感受揉和當地文化與現代品味的設計,巧妙地運用色彩以及素材,呈現簡潔活潑又不失古典的意趣。環顧整體,細部混搭了各種元素,營造出空間的故事性,適切且優雅的綻放出旅館的生命力與生活風格的象徵,就像是來到朋友家作客那般輕鬆自在。 (觀看全文)

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冬遊.印象.奧地利-迷人之黃金般宮殿-熊布朗宮
蘇大姊 收藏於 2011/10/27
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維也納另一座代表性的建築即位於市郊,有著大片森林環抱如黃金般的「熊布朗宮」,是於1569年皇帝馬克西米安二世(Maximilian II)建造用來避暑及狩獵用的行宮,而1619年馬提亞斯皇帝(Kaiser Matthias)在此狩獵時發現了甘泉,之後1630年便在這處泉水發現地建造了噴泉,因此也稱為「麗泉宮」或是「夏宮」目前所見的熊布朗宮樣貌,是於女皇瑪麗亞.特蕾莎在位時改建成的洛可可風格,並擴建為1441個房間的規模,寬廣的褐黃色宮殿外貌,(在王朝時代這個顏色專屬於皇室,因此又稱為皇室黃),質樸的建築外觀看起來並不會令人感到特別驚艷,也不易聯想到她是當代歐洲最美麗的宮殿之一。 (觀看全文)

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冬遊.印象.奧地利-古典鐵藝招牌街,串出歷史人文的生活風景
蘇大姊 收藏於 2011/10/27
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薩爾斯堡是一座源遠流長瀟灑出塵的歷史古都,顯露著風雅的神韻。以大教堂為中心,周遭的街道、巷弄、中庭,以及博物館,總是吸引著絡繹不絕的人潮,然而最令人著迷的城市景觀,絕不僅止於百年延續至今的文藝精華,其中舊城區裡最為熱鬧的「格特萊第街」即是如此,它之所以聞名,是因為整條商店街充滿著各式各樣古典華麗的鐵藝招牌,一眼望去,滿街極富創意又別緻的藝術作品,可說是秒殺遊客相機記憶卡之迷人殺手;有趣的是,在街上常會見到許多初來此地的觀光客們,手指著天空,交頭接耳、嘖嘖稱奇的表情。想起剛到訪這裡的時候,我也是懷著同樣的心情,心中不由莞爾。

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精品旅館在你家:義大利佛羅倫斯相簿
Eagles Wings 收藏於 2011/10/23
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精品旅館在你家:義大利佛羅倫斯相簿

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KISS RADIO D... 收藏於 2011/04/18
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KISS RADIO【流行磁場】周一~周五 20:00--23:00。【KISS Sunday Nite】周日 20:00--24:00。提供每日播出歌單,點歌留言,節目活動,音樂資訊,歡迎加入.

冬遊.印象.奧地利:薩爾斯堡主教府邸Residenz
Eagles Wings 收藏於 2011/01/25
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http://blog.yam.com/eagleswings/article/34649266 主教府邸自1120年起即為薩爾斯堡歷任主教的居所,幾世紀來不斷擴建,現在的建築落成於1619年,內部設計風格以巴洛克與古典為主軸,有180個房間和3座寬敞的中庭,如今成了博物館、美術館、展覽廳,以及薩爾斯堡大學法學院。這座面積龐大的複合式建築,前方廣場上於1659年建造的巴洛克噴泉以海馬雕像為藝術主題 (觀看全文)

冬遊.印象.奧地利:咖啡館地圖-1【薩爾斯堡】
Eagles Wings 收藏於 2011/01/18
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http://blog.yam.com/eagleswings/article/34444462 Hotel Stein七樓咖啡館以及露天咖啡區,視野涵蓋了整個舊城,沿著視線,就能看到薩爾斯堡,頗有君臨天下之感。 Katzung Cafe 位於金屋頂前 Herzog-Friedrich-Strabe 16, 6020 Innsbruck (0512)-586-183 www.cafe-katzung.at 在金屋頂前的Katzunghaus裡,很難想像在古樸的迴廊下藏著一間裝潢古典摩登的咖啡店,白色的牆面搭配紅色的(座椅,溫暖的黃色燈光讓Katzung Cafe充滿迷人的氣氛。咖啡館內提供簡單的三明治、蛋糕與簡餐,經常見到當地人前來悠閒的享用咖啡時光。

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