台中青蛙餐廳創始店至今已有25年，主要客群年齡層始終保持在20-40歲間的族群 多年來，用心的傾聽與瞭解族群的飲食習性與口味變化， 不斷日益精進以墨西哥餐點為主題的餐點內容， 嚴選新鮮食材、單純的調味，堅持料理能夠充份展現其原有的特質與美味。 令吃過的饕客都念念不忘，也成為中部許多人平日聚餐的最愛， 更是春酒尾牙、聖誕跨年..等餐會與派對的最佳首選餐廳，預約訂位總是滿滿。
由於一直在幫青蛙台中機場店尋找MIT台灣特色商品，所以總愛四處撈撈逛逛! 農曆新年時與德國友人到三峽訪友，順道到鶯歌老街尋訪了一遍，德國友人買了6件鶯歌的生活陶在餐桌上使用，結帳時我詢問老闆結果很抱歉有2件來自日本4件來自大陸，雖都是名家但不是 Made in Taiwan。 位於草屯的工藝文化研究所是在往日月潭的必經之地，從未有機會造訪，拜勘查星光馬拉松場地之賜有機會大開眼界!還在持續擴建中的工藝文化園區目前包括了工藝文化館，工藝資訊管，生活工藝館。
