今天要介紹的食譜, 是我每次吃泰國菜都必點的 - 泰式椒麻雞. 香酥的炸雞腿排, 搭配特調的泰式酸甜醬汁, 豐富且多層次的好滋味, 做法其實不難.
在炎熱的夏天裡, 來道酸酸辣辣的泰式開胃料理, 再適合也不過了!
泰式紅咖哩煮豬肉筍絲 Keng Ped, Thai Red Hot Curry with pork and bamboo shoots_Tahai