內湖的太鼓判 天黑的剎那，燈亮開始營業 日式屋台式的風格、風味的太鼓判讓我一吃成主顧 很輕鬆、很自在 尤其是在這樣冷冷的天、冷冷的夜....
糖色讓滷肉油油亮亮的，增加了它的賣相 Q彈富含膠質的豬皮讓嘴巴自然呈現（陽婆婆）嘴型 滷的恰到好處的肥肉在口中不油也不膩的融化開來 柔嫩鹹香的瘦肉吃的令人滿足不已 熱騰騰的泰國香米吸飽了鹹甜適中的滷汁
甜不辣的香、Q、甜 韮菜花經過熱炒後，少了腥嗆味，多了份清甜 甜不辣大變身 幫媽媽解決了食材剩餘的困擾 也讓餐桌上多了份鮮味新菜色
家人喜歡很不一 像玉米脆片、巧克力豆、蘋果，巧克力燕麥 都還不賴 只是，一百公克要價一百元以上 真的很不便宜
青菜、肉品因為颱風來搗蛋 一整個貴的難以下手 這是一道，颱風前夕 衝到超市隨手抓而做的罐頭方便菜
台北鼎泰豐，曾上《紐約時報》「世界十大餐廳」排名榜 以售小籠包揚名，在全球擁有多間分店 鼎泰豐的小籠包，人稱「皮薄餡靚」，味道非筆墨能形容 每顆小籠包均有18摺，且餡料規定重16克 入口鮮香，一咬肉汁衝出，多吃幾個也不覺膩口
白鬍子老爹的泡芙強調外皮的酥脆感 外皮酥鬆有很多空隙再撒上些許糖粉點綴 賣點還有看得到天然香草子調製的香草卡士達內餡的香濃不膩口 兩相比較，蘋果米覺得是現做的白鬍子老爹泡芙較佔優勢
香濃的黑芝麻白巧克力，一口咬下去 喔！整個芝麻的香味，在嘴裹迅速擴散開來 讓我的味覺感受到濃濃的黑芝麻和白巧克力帶來的幸福味道 中間的夾心似乎 藏著威化餅乾？增加了香酥的口感 慢慢嚼，愈嚼愈香，挺不賴的！
特別的地方在於剖面有一層金黃色誘人的奶油抹醬 奶油醬塗得不少，每一口都吃的到甜香帶砂糖顆粒的奶油 吃完一陣子口腔還有油油香香的奶油味和咀嚼麵包的麵香 麵包本身的口感不軟不也硬，鬆軟中帶點筋性韌性有咬勁的麵包 和一點點鹹，和奶油醬搭配的超完美，不會膩口的感覺
歐美有一句諺語：「蕃茄紅了，醫師的臉綠了！」 通常到義大利麵餐廳去。幾乎都沒點過蕃茄肉醬麵 回來想了很久，得到一個答案 蘋果瑄說，因為媽麻煮的肉醬比較多肉、比較不酸、比較好吃
炸紅燒肉的配菜，果醋小黃瓜 意外從配角跳脫成為主角 鮮綠的色彩，綠意的讓人感到清爽 清脆的口感，咔滋咔滋的在口中奏著音符 果醋的酸甜，刺激著味蕾，不由自主的開了脾胃
香菇雞湯 應該是最最簡單的雞湯料理了 夏天喝，清爽開胃又補充元氣 冬天喝，暖呼呼的心和身體也跟著暖了起來
南瓜子酥、核桃酥、杏仁酥的香味都比不上它 更別說口感了！獨家糖漿加上松子的果仁融入了蜜汁 口感酥脆不黏不甜不黏牙 咀嚼後味蕾仍有松子的特殊香氣，口氣都覺得清香了起來
酷熱的氣溫想吃豆腐、鴨血，又想不上火，又要能下飯 除了麻辣臭豆腐鴨血，還有誰更適合它 既是臭豆腐嘛！那個臭自然是很臭的臭啦！ 口感軟嫩中又帶些紮實 就連蘋果米家的小朋友怕吃辣也是一塊接一塊
名字是我自己取的... 這個看過的人不多, 用過的人更少吧.....,我也忘了多久以前買的......
這這…也可以叫土司斷頭台吧 XD
