今天要介紹的食譜, 是我每次吃泰國菜都必點的 - 泰式椒麻雞. 香酥的炸雞腿排, 搭配特調的泰式酸甜醬汁, 豐富且多層次的好滋味, 做法其實不難.
在炎熱的夏天裡, 來道酸酸辣辣的泰式開胃料理, 再適合也不過了!
第一次參加美食徵文，當初的想法只是很單純想報名看看 順便利用徵文的平台來拓展ESCAPE 沒想到竟然獲獎嚕，而獲選的作品就是【 [食記]板橋博多拉麵 】，真是太感動了 謝謝【品味台北．美味關係徵件活動】評審及支持ESCAPE 的朋友
雖說這次僅品嘗了雙人套餐的六道菜 但見微知著由小地方就能看出餐廳的用心程度 無論是服務人員態度、食材選擇及擺盤都相當講究 MAYBE 是價位較一般泰式餐廳高的關係 ANYWAY 若以用餐品質來衡量，晶湯匙是不二的選擇喔 希望喜歡美食的您，若沒有價位上的考量 建議可以來此ENJOY 這裡的用餐環境
