蒜香旗魚 材料： A.旗魚肉半斤 B.蒜3大支、醬油2T、酒2T、水3T 作法： 1.旗魚肉洗淨切塊備用。 2.放入鍋中，並加入材料B。 3.大火快煮5分鐘，盛盤食用。
南部和北部的天氣，像是在坐雲霄飛車呢～ 途經路口的店家，不管是羊肉爐或者是薑母鴨、火鍋店， 人聲鼎沸，越夜越熱鬧呢！
