這是我第一次吃鴕鳥肉而且還是鴕鳥肉干，吃起來感覺就像在吃牛肉乾，但有稍微甜甜的味道，肉質比牛肉乾稍硬一些些，還稍微有點辣辣的，可能是製作的關係。果不其然，查了一下成份，除了標榜選用上等鴕鳥肉、鴕鳥油之外，還外加了砂糖及天然辛香料。
