位在宜蘭南澳的「建華冰店」真的不是一家普通的冰店。林老闆家族世居在南澳,建華冰店從日據時代開始,已經超過70個年頭。店裡日據時代留傳下來的製冰機就是這家冰店最大的特色,招牌冰就叫做「傳教士冰」。Joe很喜歡這家店冰的口感,那是一種古早味。就算是清冰也有一種淡淡的獨特香味和甜味,非常好吃,和現在的剉冰完全不一樣。