羅浚濱/竹縣報導
農委會為避免禽流感所制訂的家禽屠宰政策,將要求所有雞隻,必須送到屠宰場宰殺,不得私宰,桃竹苗4縣市養雞協會幹部40餘人,廿一日下午包車北上陳情,要求增列「於自家牧場範圍內自產自銷,得屠宰雞鴨鵝每日數量在50隻以下者」,讓養雞戶有生存的活路。
農委會畜牧處長黃英豪、動植物防疫局長宋華聰等人和陳情雞農協調後達成2項共識,一是養雞戶自行宰殺的數量和檢疫範圍,由農委會研商後舉辦說明會,做合理調整,二是地方政府在安全、衛生及檢查無虞下,依地方自治法訂定條例管理養雞等畜牧場。
新竹市養雞協會理事長蘇永勝指出,農委會將所有雞隻全部納入屠宰規範,明年四月一日以後,若沒有送到政府輔導設立的屠宰場宰殺,將遭受違反畜牧法最高50萬元罰款,甚至會被移送法辦判刑作牢,根本是逼養雞戶走上絕路。
新竹縣養雞協會理事長黃興任說,桃竹苗地區有4百多家養雞戶,飼養閹雞、土雞、珍珠雞及鬥雞等特色雞,結合地方產業文化,發展自產自銷的通路,用人工屠宰維持「全雞」,符合地方民俗文化和祭拜需求。
養雞協會認為每日屠宰50隻雞,用水量和產生的汙水,尚不及一家洗車場,且不需加清潔劑,沒有汙染問題,在牧場範圍內屠宰少量雞隻,沒有對外移動,可有效防疫。