圓環在被改成了個不倫不類的新樓一兩年之後，終於正式結束了。這個被台北市政府活生生屠殺了的市民小吃集散地，曾經是台北城裡饒富趣味的地方。丘延亮（阿肥）在三十多年前出版的「極目田野」一書當中，有這麼一篇文章介紹圓環。這是他當時在圓環的田野記錄，以依整天的時間，記錄圓環的點點滴滴。最近阿肥把這篇文章重新寄給眾親朋好友，我也把它貼在這裡，紀念逝去的圓環。
